El calcio, potasio, zinc y selenio - una sustancia que desencadena un déficit en el cuerpo de los procesos negativos. Y si las tres primeras personas interesadas en la fortificación del cuerpo, escuchan y leen a menudo, un selenio olvida a menudo - y, en vano. Su deficiencia también conduce a un debilitamiento de la salud y mal funcionamiento de los órganos y sistemas. Obtener desde el exterior, sólo podemos, por tanto, conveniente examinar para el selenio en los alimentos.

Cambio de prioridades

Elementos durante muchos años, el selenio no se consideran útiles traza, y un veneno que sólo puede dañar el cuerpo - Extraño pero cierto. En los años sesenta del siglo pasado la situación se volvió relativamente selenio para cambiar rápidamente, y en 1980, la Organización Mundial de la Salud lo ha calificado como uno de los componentes esenciales de la nutrición humana. Esto significa que el selenio diaria debe ser ingerida, y su falta de efectos adversos para la salud en general, se ralentiza el metabolismo, afecta a las del sistema nervioso, la piel, el cabello, las uñas e implica muchas otras consecuencias negativas.

Hay varios tipos de selenio, como la mayoría de los minerales, que está en una forma sintética. Si usted sufre de deficiencia de selenio, y necesita restaurar rápidamente el equilibrio, más probable será una forma para usted prefiere. Pero la mejor manera de digerir el selenio orgánico, que obtenemos de los alimentos vegetales.

Si una persona no es suficiente selenio entra en el cuerpo de vitamina E, necesaria para una piel sana Piel Salud - Estado del indicador de organismo , Cabello Cabello: estructura, características de crecimiento y desarrollo   y las uñas no serán absorbidos completamente. Además, los estudios muestran que la falta de selenio se ve a menudo en las personas que por completo renunciar a la carne. Vegetarianismo menudo va de la mano con una escasez de nutrientes, que se encuentra en alimentos de origen animal, por lo que los partidarios de los sistemas de energía alternativos debe tener esto en cuenta y buscar elementos de selenio y otra traza en vitaminas y minerales.

Productos con selenio

Una gran cantidad de selenio encuentra en la carne y los despojos. Los altos niveles de selenio observados en la carne de cerdo, carne de vacuno hígado y los riñones. Huevos ricos en selenio Los huevos de gallina: un producto universal e insustituible Pulpo carne. Altas dosis de la sustancia que se encuentran en los hongos. 100 ostras gsushenyh y champiñones blancos contiene alrededor de 100 microgramos de selenio.

Para garantizar un suministro regular de selenio a través de una dieta equilibrada, necesario en el menú del día para incluir una cantidad suficiente de hierba, por lo que es un plato para el almuerzo y la cena. El selenio-rico arroz, frijoles, grañones de cebada, el trigo, el maíz, el trigo sarraceno, avena, salvado de trigo. Pocos de selenio se encuentra en las nueces - cacahuetes, pistachos y nueces. 20-40 microgramos de selenio contenido en ajo, un número suficiente de elementos traza contenidos en el queso. 100 gramos de pulpa de coco contiene hasta 80 microgramos de selenio.

En cuanto a los peces, es necesario buscar selenio en variedades marinos que viven en aguas ecológicamente puros. El contenido de selenio en el pescado, que vive en las aguas contaminadas, a veces abajo. Tradicionalmente rica en selenio marisco - pulpo, calamar, camarones, langostas.

Sobredosis y el déficit estable

Cualquier medicamento que se transforma en veneno si se abusa de ellos. Si usted siente que usted recibe menos o selenio es el análisis de la sangre, ¿no todos los días para comer riñones de ternera con setas.

La dieta es suficiente para ajustar un poco, pero no cambian radicalmente, comer en exceso producto contenido en una tarifa diaria cucharadita de selenio.

Tenga en cuenta que durante el tratamiento térmico, las propiedades más útiles se pierden, y esto se aplica al selenio. No se digiere en la presencia de hidratos de carbono simples, que son considerados los principales enemigos de selenio. Si usted decide tomar su salud en serio y resolver la falta de este componente, reducir el consumo, y mejor aún, se dan por vencidos pasteles dulces, así como ahumados y conservas.

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