Piña secada: un refrigerio útil

Piñas secas El ritmo de vida moderno no siempre es posible asegurar unas comidas calientes regulares - la gente está cada vez más satisfechos con la comida basura o "comer en la carrera." ¿Qué tipo de alimentos prefieren comer? Piñas secas, que son diferentes de sabor dulce y agradable aroma, sustituyen con éxito los dulces, galletas y otros dulces y son sin duda el producto más útil Ocho productos útiles, que usted pensaba para una merienda entre las comidas que las patatas fritas y las galletas de siempre.

Piñas secas - beneficios y daños

Cabe señalar que las piñas secas aproximadamente siete veces en calorías fresco: un centenar de gramos de deliciosa rebanada contiene 347 calorías. Sin embargo, incluso una caloría es menor que la de otros productos, que se utilizan para una merienda. Además, las calorías de galletas y patatas fritas nutricionistas a menudo se llama "vacío" - estos productos no contienen prácticamente ningún nutrientes.

Piñas secas también son fuentes de potasio y magnesio, hierro y zinc, y vitaminas del complejo B y fibra, beneficiosos para la digestión. También, ayuda piña deshidratada para deshacerse de la hinchazón, dar fuerza y mejorar el estado de ánimo. Algunos médicos recomiendan una merienda seca piña aquellos que dejan de fumar - experiencia de muchos fumadores sugiere que este tipo de bocadillos dulces reducir el ansia de fumar.

Si la fruta de piña fresca, debido al alto contenido de ácidos orgánicos no pueden tener todos los frutos secos no se dañe la salud, a pesar de que el abuso de estos alimentos ricos en calorías todavía no vale la pena.

Sin embargo, una pequeña cantidad de la figura piña seca no duele, sobre todo porque este producto es la sensación de hambre y sacia así debido a su alto contenido de fibra.

Los fabricantes suelen disimulan, alegando que las piñas secas se preparan exclusivamente de fruta fresca y sin ningún tipo de aditivos era. En realidad piña antes del secado, típicamente empapada en almíbar. Por lo tanto, piñas secas menudo no se secan fruta y fruta confitada. Piña deshidratada Natural, tienden a ser bastante discos duros intensamente amarillos como ¿De qué color se combina amarillo: Armada y fabulosa . Cocido de azúcar en las frutas jarabe tienen una textura suave y un sabor dulce. Las calorías de fruta confitada, por supuesto, también superior a la natural. A menudo, la venta se puede encontrar de color "pastillas", "palos", "cubos" y "pétalos" con aromas de piña fresa, papaya, peras y otras frutas y bayas. En la producción de tales confitada utilizado espectacular colorante de alimentos y saborizante.

Pollo agridulce

Piñas secas se utilizan no sólo como un aperitivo Bocadillos bajos en calorías o aperitivos - que puede cocinar una gran variedad de platos, así como pasteles decorar y pasteles. Buenas piña y platos de carne, por ejemplo, combinar con un delicado pollo.

Para cocinar necesitará 4 pollo, 300 gramos de cubos de piña seca, media copa de vino semi-dulce, 150 gramos de mantequilla, sal, salsa de soja, pimienta blanca, una pizca de tomillo seco y cucharadita de orégano seco. Filete de pollo cortado en trozos pequeños, capa con salsa de soja y dejar durante veinte minutos. Después de este tiempo, volver a calentar en un cazo medio la mantequilla y freír el pollo en ella durante cinco minutos. Agregue la piña en cubitos y cocinar otros cuatro minutos. Después de eso, vierta el vino y dejar cocer a fuego lento hasta que el vino se haya evaporado. Poner en un cazo el resto de la mantequilla, la sal, la pimienta, el tomillo y el orégano, a fuego lento durante unos minutos más y servir. Como guarnición para este plato original, es ideal para el arroz aguda con verduras.

María Bykov