La cafeína - enemigo o amigo?

cafeína ¿Qué sabe usted acerca de la cafeína? Es posible que una parte significativa de su conocimiento sobre este asunto es incorrecta. ¿Qué es la cafeína y qué mitos han desarrollado a su alrededor?

Por ejemplo, ¿sabía usted las principales fuentes de cafeína? La mayoría de la gente le dirá que - de café y hojas de té. Pero no todo el mundo sabe que los frutos de la cola (que se hace de la Coca-Cola, Pepsi y otras bebidas), y los granos de cacao también contienen altas cantidades de cafeína? La cafeína también se encuentra en algunos medicamentos para el dolor sin receta médica en medicamentos para la tos y pastillas para adelgazar. En una dosis única de tales preparaciones pueden contener de 16 a 200 mg de cafeína. Este material tiene un efecto analgésico débil y aumenta la eficacia de otros analgésicos. No todos los amantes del café o refresco de cola conscientes de este hecho; Al mismo tiempo, hay muchos conceptos erróneos con respecto a la cafeína.

Mito №1. La cafeína es adictiva

Esta declaración puede ser un grano de verdad, pero es importante tener en cuenta qué es exactamente lo que quiere decir con la palabra adicción. La cafeína estimula el sistema nervioso central, y su uso regular puede causar dependencia física leve. Sin embargo, la cafeína no amenaza la salud física y psíquica de la persona, así como su bienestar social y económico - a diferencia de las drogas, que conducen a la dependencia física y psicológica grave.

Si de repente deja de usar la cafeína por unos pocos días se pueden presentar síntomas tales como problemas de dolor de cabeza, fatiga, ansiedad, irritabilidad, depresión y atención. Sin embargo, usted no tendrá un síndrome de abstinencia grave, que se produce en las personas que dejan de consumir drogas o alcohol. Por esta razón, la mayoría de los expertos no lo consideran un hábito de usar una adicción a la cafeína grave.

Mito №2. La cafeína puede causar insomnio

El cuerpo absorbe rápidamente el cafeína, y no menos rápidamente que muestra. Se procesa, en gran parte, por el hígado, y la vida media en un tiempo relativamente corto - alrededor de cinco a siete horas. Después de 8-10 horas desde el cuerpo se deriva 75% de la cafeína. Así que si usted bebe una o dos tazas de café por la mañana y por la noche está sufriendo de insomnio, esto no es culpa exactamente cafeína. Café de la tarde, e incluso un par de horas antes de acostarse para la mayoría de la gente también no interfieren con el sueño. El insomnio puede ocurrir sólo en individuos con hipersensibilidad a la cafeína. Ellos cafeína puede causar otros efectos secundarios, como el nerviosismo y la interrupción temporal del tracto gastrointestinal.

Mito №3. La cafeína aumenta el riesgo de osteoporosis, enfermedades del corazón y cáncer

De acuerdo con datos de la fecha, el consumo de dosis moderadas de la sustancia - 300 mg de cafeína, o tres tazas de café al día no causa daños graves a los adultos sanos. Sin embargo, algunas personas más que otras personas expuestas a la cafeína - por ejemplo, los pacientes con hipertensión y los ancianos. Aquí están algunos hechos:

La osteoporosis y la cafeína. Beber grandes cantidades de cafeína (más de 744 mg al día) puede conducir a una retirada acelerada del cuerpo de calcio y magnesio. Muchos expertos creen que es posible compensar la pérdida de calcio, añadiendo un poco de leche en el café. Sin embargo, las personas mayores que traerá poco beneficio. Ellos abusan de todos modos la cafeína puede aumentar el riesgo de fractura, por lo que es mejor reducir la dosis de cafeína a 300 mg por día.
La enfermedad cardiovascular y la cafeína. En los seres humanos, particularmente sensibles a la cafeína, una sustancia puede causar un aumento temporal de la presión arterial leve y aumento del ritmo cardíaco. Al mismo tiempo, los estudios no permiten bind cafeína con el desarrollo de cualquier enfermedad cardiovascular. Sin embargo, aquellos que han sido diagnosticados con cierta enfermedad cardíaca, o tiene problemas con la presión arterial, debe hablar con su médico acerca de qué dosis de cafeína es seguro para el paciente.
El cáncer y la cafeína. Análisis de los resultados de trece estudios, a los que asistieron cerca de 20.000 personas, no han demostrado ninguna relación entre la cafeína y el cáncer. Actualmente se cree que la cafeína puede incluso proteger contra ciertos tipos de cánceres humanos.

Mito №4. La cafeína es mala para las mujeres que desean quedar embarazadas

Por el momento, los científicos no tienen datos que indican que la cafeína puede causar problemas con la concepción Concepción - como la vida emergente , Conducir a defectos de nacimiento, o causar aborto involuntario. Al mismo tiempo, los expertos recomiendan que las mujeres embarazadas y aquellos que planean quedar embarazadas Cómo quedar embarazada: Recomendaciones para ayudar en un futuro próximo, utilizar no más de 200 mg de cafeína al día. Esto es debido al hecho de que el consumo de grandes cantidades de cafeína puede aumentar la probabilidad de aborto involuntario.

Mito №5. La cafeína deshidrata el cuerpo

De hecho, la cafeína tiene acción diurética, pero no conduce a la pérdida de una gran cantidad de humedad. Además, el café es siempre posible beber un vaso de agua - entonces usted no puede exactamente miedo de deshidratación.

Mito №6. La cafeína es peligroso para los niños, que consumen hoy en grandes cantidades que los adultos

Según datos aproximados, los niños de edades comprendidas entre los 6 y 9 años de uso diario, en promedio, 22 miligramos de cafeína - es considerablemente menor que el nivel máximo permitido. Por sí misma, la cafeína para los niños no es más peligroso que los adultos, la dosis recomendada para los niños un poco menos. El temor de los médicos es la creciente popularidad de las bebidas energéticas entre los niños y adolescentes. Ellos contienen no sólo altas dosis de cafeína, sino también una gran cantidad de azúcar. El abuso de este tipo de bebidas en los niños sensibles causan ansiedad e irritabilidad, y promueve problemas como el exceso de peso y la obesidad, y, pero eso es otro tema.

Mito №7. La cafeína ayuda a recuperar la sobriedad

Beber café para recuperar la sobriedad, totalmente inútil. Beber café con alcohol, luego a sentarse detrás del volante, es extremadamente peligroso - a pesar de la presencia de la cafeína en el cuerpo, el alcohol aún se ralentizará la velocidad de reacción y reducir la concentración. Sober sólo después de que el alcohol se procesa de forma natural en el cuerpo, y la cafeína no es propicio para esto.

Mito №8. La cafeína no beneficia a la salud

De hecho, la cafeína ayuda con ciertos tipos de dolores de cabeza, y, según algunas fuentes, mejora la condición de las personas con asma. Además, existe evidencia que indica que el consumo regular de cafeína reduce el riesgo de trastornos tales como la enfermedad de Parkinson, cáncer de colon, diabetes tipo 2 La diabetes tipo II: lo que no debes hacer si no quiere empeorar su salud , La demencia y la enfermedad hepática.