Dieta carne de soya: la pérdida de peso y la limpieza

dieta de soja en la carne La carne de soja, o como se le llama, texturate soja - un producto muy popular entre los vegetarianos y el ayuno, que quieren dejar de comer carne, pero no están listos para decir adiós a su sabor favorito. Como sustituto de malokalorien muy popular y la dieta de carne de soya para aquellos que quieren perder peso y limpiar su cuerpo.

Dichas proteínas son bienvenidos

dieta de soja en la carne Desde hace algún tiempo, los médicos comenzaron a pensar cómo los alimentos afectan la salud. En el siglo XX, cuando la moda firmemente establecida la delgadez, un montón de dietas no sólo para la curación, sino también para la pérdida de peso. Hoy en día, los nutricionistas inventan las dietas, que al mismo tiempo ayudan a bajar de peso y mejorar la salud.

En esencia, cualquier dieta basada en la limitación de nutrientes - grasas, carbohidratos o proteínas. Y sólo proteínas aplican restricciones suelen ser los últimos en: proteínas, según los médicos, es necesario para que el cuerpo funcione correctamente. Sin embargo, las proteínas animales no son tan inofensivos. Úsalos en cantidades excesivas (por ejemplo, cuando la dieta de proteínas) es perjudicial para el estado de los sistemas cardiovascular, digestivo y excretor, e incluso puede conducir al cáncer. Por otra parte, la gran mayoría de origen animal no contiene proteínas en forma pura como en combinación con la grasa que conduce al aumento de peso.

Por lo tanto, cada vez con más frecuencia los dietistas ofrecen abandonar alimentos de los animales al menos brevemente, desplazando a la planta de alimentos.

Las proteínas vegetales se consideran menos de alto grado que los animales, pero pueden satisfacer plenamente la necesidad del cuerpo para la proteína y no es para causar daño.

Es importante destacar que los productos en calorías - fuentes de proteínas vegetales suelen ser contenido calórico mucho menor que la carne.

La carne de soja: calorías

dieta de soja en la carne El mejor reemplazo jugoso y sabroso, pero son las chuletas de cerdo nocivas y nutritivos durante la dieta - soja. Más bien, de soja o de carne de soja texturate La carne de soja: beneficio o daño - El producto rico en proteínas que contiene sólo una pequeña cantidad de grasa. Con la preparación adecuada de una carne de soja al gusto casi indistinguible de la carne de este. Aunque la consistencia del producto un poco inusual, carne de soya en la dieta se convierte en una gran alternativa a los platos prohibidos.

Carne de soya se utiliza para la pérdida de peso comenzó hace relativamente poco tiempo: antes de que este producto se usa principalmente para reducir el coste de producción de los productos cárnicos. Pero basta con ver el número de calorías en la carne de soja, y está claro que texturate de soja de la dieta es simplemente insustituible. Cien gramos de "carne vegetal" a partir de la soja contiene sólo 100 calorías, menos de cinco gramos de carbohidratos, menos de un gramo de grasa y hasta 20 gramos de proteína vegetal de alta calidad. Para la comparación, cien gramos de calorías de cordero dos veces más grasa y quince veces. Cerdo triplicó calorías y contiene más de 30 veces más grasa. En consecuencia, es suficiente para sustituir un plato de carne con análogo de soja para "facilitar" su dieta a 200-400 calorías.

La carne de soja - es

dieta de soja en la carne Texturate de soja preparada a partir de harina de soja desgrasada que queda después de la producción de aceite, agua y extrusión. El resultado es una masa esponjosa de color gris ¿De qué color se vuelve gris: una amplia y versátil Rica en proteínas y por lo tanto está sustancialmente libre de grasas. La masa se corta en trozos y se seca.

Antes de preparar la carne de soya está empapado en agua, caldo o adobo. Cuando este producto se satura con humedad y aromas. En sí misma, la carne de soja prácticamente no tiene olor ni sabor, por lo que sale a la venta sabores menudo procesados y potenciadores del sabor.

La soja es muy útil, pero muchos lo consideran con recelo.

El hecho de que casi todas las semillas de soja utilizan para hacer como "carne vegetal" - modificado genéticamente.

Esto significa que los efectos del consumo de estos productos pueden ser bastante impredecible. Por ejemplo, existe la opinión de que los productos modificados genéticamente pueden llevar a problemas de salud, no sólo en aquellos que los comen, sino también a sus descendientes.

Bajar de peso con soja

dieta de soja en la carne Cómo bajar de peso con carne de soya? La opción más fácil - para reemplazar sus (soja) análogos de productos cárnicos de las plantas. En lugar chop - filete de soja en lugar de sopa con albóndigas - Sopa de la albóndiga con soja en lugar de gulash de cerdo - un plato similar hecha de soya. Cuanto más carne en la dieta era, mayor será el efecto será tal cambio: calorías reducirá considerablemente, lo que significa kgs dejarán.

Pero eso no es todo. La falta de alimentos de origen animal en la dieta no lento para afectar a la condición de la piel, tracto gastrointestinal, sistema cardiovascular. Poco a poco los vasos limpiados desaparecen erupciones en la cara, ajuste delgado trabajo. Mucha gente da de comer carne en mi favor, dicen que una sensación de ligereza y vigor.

A veces no es suficiente para renunciar a la carne que redujo significativamente dieta baja en calorías y el peso comenzó a declinar. Texturate soja necesita para cocinar. Empanadas de carne de soja de calorías, fritas en aceite, para ser no mucho menor que chuletas fritos convencionales, mediante la preparación de una gran cantidad de aceite. Para hacer estas hamburguesas realmente dieta, usted debe cocinar al vapor o al horno en el horno. El último método es probablemente preferible, como las chuletas Chuletas: una variedad de cocinas nacionales apetitoso corteza está formada, por lo que el valor de amantes de la carne.

Gran importancia tiene también el líquido que se empapa en texturate de soja antes de cocinar. Deseablemente, este líquido contiene al menos grasa o no contenida en absoluto. En lugar de caldo de grasa o marinada con la adición de aceites es mejor tomar el caldo de verduras, generosamente condimentado con hierbas, pimienta, la hoja de laurel. Puesto que la carne de soya se hará rico sabor sin añadir calorías.

María Bykov