El potasio en los alimentos 15 fuentes más ricas

productos de potasio Uno de los mayores desafíos de la energía moderna - el exceso de sodio, muy poco potasio. La investigación sugiere que el aumento de la ingesta de potasio y la ingesta reducida de sal y sodio puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en un 21%, y puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón. El potasio en los alimentos puede ayudar a lograr este objetivo.

¿Cómo conseguir más potasio

Mineral de potasio a proteger los vasos sanguíneos del daño oxidativo, y evita el engrosamiento de las paredes de los vasos. Los adultos deben tratar de comer 4, 7 mg de potasio por día. La ingesta excesiva de potasio, por lo general en forma de suplementos, puede ser peligroso, así que intenta conseguir el potasio de comer sano, si el médico no le prescriba lo contrario.

Las batatas

Sorprendentemente, fue batatas en lugar de plátanos, encabeza la lista de alimentos ricos en potasio. Una batata contiene 694 mg de potasio y sólo 131 calorías, además de una gran cantidad de fibra, beta-caroteno, así como hidratos de carbono, la carga de energía al cuerpo. Al horno, asadas batatas, la parrilla, puré, y rellenas de batata - uno de los alimentos más útil y deliciosa.

Salsa de tomate

Tomates frescos - eso está bien, pero la pasta de tomate y puré - son las mejores fuentes de potasio. Un cuarto de taza de pasta de tomate contiene 664 mg de este mineral vital, mientras que media taza de salsa de tomate contiene 549 mg de potasio. El jugo de tomate contiene más de 400 mg de potasio. Así que si te gusta cocinar platos con tomate, y desea obtener más potasio menudo cocinar espaguetis con salsa de tomate.

Hojas de remolacha

Si usted lanza hojas de remolacha, que es hora de dejar de fumar. Estas hojas verdes son ligeramente amargo, si se cocinan, toman el lugar de honor en la mesa de alimentos ricos en potasio, porque en medio vaso de hojas de remolacha contiene 644 mg de potasio. Remolacha rica en antioxidantes, crudas o cocidas, es también una excelente fuente de ácido fólico.

Frijoles

Frijoles blancos tiene una posición de liderazgo en lo que respecta a los productos que son ricos en potasio, debido a que uno de cristal de judías blancas contiene aproximadamente 600 mg de potasio. Pero los frijoles rojos, habas, lentejas y guisantes - también es una buena fuente de potasio. Todos los frijoles buenos para el corazón, y se encuentran entre las 20 principales alimentos fuentes de fibra, por lo que se les debe dar un papel más importante en la dieta.

Yogur

Un vaso natural de yogur bajo en grasa contiene alrededor de 580 mg de potasio, y la leche baja en grasa, leche entera y suero de leche - un poco menos. El yogur se puede comer para el desayuno con pan de cereales, lo utilizan en lugar de mayonesa, ensalada de recarga, y reemplazarlos con crema batida. Además, el yogur contiene probióticos, las bacterias naturales, lo que mejora la digestión y el intestino apoyo a la salud.

Berberecho

80 g de mariscos frescos o enlatados contener aproximadamente 530 mg de potasio, y tienen la mayor concentración de vitamina B12 en comparación con todos los otros productos alimenticios. Cocer la pasta con marisco o platos tradicionales ingleses - almejas al vapor con un plato de acompañamiento.

Pode

Las ciruelas pasas - una gran fuente de potasio. En ¾ de taza de jugo de ciruela pasa contiene 530 mg de potasio, y la mitad de un vaso de puré de ciruela pasa contiene alrededor de 400 mg. Usted sabe que las ciruelas pasas bien regulados silla, pero es posible que no sepa es que si usted come más ciruelas, sino que también ayudará a fortalecer sus huesos. Un estudio, en el que una mujer que se comió 10 ciruelas secas todos los días, mostró que la densidad de los huesos han sido significativamente mayor que en las mujeres que comían manzanas secas.

El jugo de zanahoria

El jugo de zanahoria le ayudará a consumir más potasio, porque ¾ de taza de jugo de zanahoria contiene más de 50 mg de este mineral. Además del hecho de que el jugo de zanahoria es rica en potasio, naranja, zanahoria y otras frutas y hortalizas ¿De qué color combina naranja: negrita y la combinación de la calma muy útil para los ojos y la visión.

Melaza

Melaza - es una alternativa al azúcar y otros dulces, ricos en nutrientes. Una cucharada de jarabe oscuro, grueso contiene alrededor de 500 mg de potasio, así como grandes cantidades de hierro y calcio.

Fish

Halibut y atún contiene casi 500 mg de potasio por porción (85 g), pero el bacalao, e incluso una trucha arco iris que se crían en las granjas también son ricos en potasio. Pero potasio - no es la única razón por la que usted necesita comer más pescado y marisco. Los estudios demuestran que el consumo regular de pescado (sin suplementos de pescado) puede aumentar la esperanza de vida y una dieta rica en pescado y puede incluso reducir el riesgo de muerte por enfermedad cardiaca en un 35% (según un estudio de la Universidad de Harvard).

La soja

Los productos de soya no se ha procesado (soja verde, pero no polvo de soja) son una excelente fuente de proteínas y compiten con la inflamación en el cuerpo. Además, media taza de frijoles de soya cocidos contiene casi 500 mg de potasio.

Calabaza grande

Calabaza grande Calabaza para la salud: un vegetal real en farmacia en casa (por ejemplo, calabaza, espaguetis) - es el sueño de los que están sentados en una dieta. Contiene sólo 50 calorías por porción, también ricos en vitamina A y fibra. Pero una gran calabaza es también una excelente fuente de potasio 448 mg por media taza.

Bananas

Cuando se trata de alimentos que son ricos en potasio, todo el mundo está pensando en los plátanos. Una banana mediana contiene 400 mg de este mineral bueno para el corazón. Además, los plátanos satisfacen perfectamente el hambre Psicología y fisiología del hambre - las dos caras de la misma moneda Es rico en almidón resistente, los hidratos de carbono útiles que nutre y ayuda a acelerar el metabolismo.

Leche

Leche - es también una fuente de potasio en un vaso de leche descremada o suero de leche contiene 382 mg de potasio. Si no te gusta la leche, trate de añadir los alimentos ricos en calcio en batidos y batidos.

El jugo de naranja

El jugo de naranja - uno de los componentes más útiles del desayuno. ¾ de taza de jugo contiene 355 mg de potasio. El jugo de naranja, especialmente fresca, es una buena fuente de calcio, ácido fólico, y muchas vitaminas B