Menú de Año Nuevo, la mesa de los niños

Menú de Año Nuevo, la mesa de los niños Año Nuevo es vuelta de la esquina, el ambiente festivo requiere una cuidadosa preparación. En las familias donde hay niños, por lo general cubierto con una tabla separada. Comida preparada para el bebé, ya que se pueden comer sin un cuchillo, y el menú infantil Menú para niños: las bases de una buena alimentación para niños Se debe tener el valor cognitivo y educativo. Año Nuevo es un día de fiesta de la familia, los niños - parte de una gran familia, una mesa de juego separado, una especie de demostración de respeto a los miembros más jóvenes de la familia.

Cómo crear un menú para niños

Menú infantil de Año Nuevo se adapta a las preferencias gastronómicas de los niños, la capacidad financiera y las tradiciones familiares. Lo mejor es cubrir la tabla secundaria en una habitación separada, condiciones de vida lo permite. Los niños les encanta imitar a sus padres, porque la fiesta de Año Nuevo debe ser para ellos organizar una "persona mayor": platos, cubiertos y servilletas establecidos de acuerdo con los valores de la familia y las reglas de etiqueta.

Un menú para niños es necesario diversificar aperitivos, platos bajos en calorías, por lo que el énfasis en la diversión y juegos para niños. Cada comida debe ser decorado con interesante y divertido para los niños les encantó. El formato del festival implica la preparación de una o dos ensaladas o aperitivos, platos principales y postres, mesa varias bebidas para elegir.

El plato principal de la mesa

Menú de Año Nuevo, la mesa de los niños Año Nuevo 2011 - Año del Conejo o Gato, porque el plato principal de la mesa de fiesta puede convertirse en un pastel de carne en un conejo o una cazuela de pasta de hojaldre en forma de hilos glomerulares, que son tan aficionados a jugar gatitos. Para hornear un enredo "hilos", usted necesita tomar el Puff masa paquete de hojaldre, lanzar y cortar en largo y delgado "hilo". Pollo o carne de cerdo picada (500 g) mezclada con cebolla picada, sal y pimienta y rollos grandes bolas. Envuelva las tiras de masa, como se enrolla un ovillo de lana.

Cubra la masa con huevo y cocer en el horno a 180-200 grados durante 30 minutos o más, hasta que estén tiernos. En lugar de relleno se puede luchar contra los trozos de carne, pollo o pescado, rodar en un tubo y también heridas masa, rodando en un moño. Para transformar una comida festiva en el juego de un emocionante hijos, uno o dos de los glomérulos se puede ocultar "sorpresa" - chernoslivinu nuez, guisantes o un albaricoque. Ese niño que recibe sabrosa apego, recibirá un premio.

Ensaladas y aperitivos

Las ensaladas y aperitivos para la mesa de Año Nuevo de los niños pueden ser arbitrarias, las mismas que para los adultos, no es nítida y luz. El componente principal - toda la comida fría debe ser decorado con un hermoso e inusual: en forma de árboles de Navidad, la doncella de la nieve, Santa Claus, decoraciones para árboles de Navidad, conejos, un gato o una estrella. La ensalada de costumbre "Olivier", figura presentado en un plato llano y decorado con semillas de granada, guisantes verdes, corazones y flores de verduras hervidas, la generación más joven dará lugar a la alegría indescriptible.

Bocadillos de los niños divertidos de nada, en la forma de los hombres y los animales, serán una decoración real de la tabla. Para hacer este milagro del pensamiento culinaria de salchichas, queso y pan, cortadores de galletas y recortar siluetas formar los sándwiches complejos deseados, decorar a su gusto.

Postres

Menú de Año Nuevo, la mesa de los niños Plátano pastel de galleta en forma de una pequeña casa, choza - un divertido y delicioso postre. Medio kilo de látigo queso con cien gramos de mantequilla, añadir una taza de azúcar. Rosquillas pastelería forma cuadrada humedecer ligeramente con leche y lo puso en una caja en un plato llano. Lubrique crema cuajada y poner en el centro de un plátano. Comience triángulos repartidos en la parte superior de la crema pastelera atados, tan cerca de la banana por completo. Top "casa" se puede adornar con nueces trituradas, coco o chocolate líquido. Dar el pastel en remojo y cortar en trozos aseado, dentro de las cuales serán rebanadas fragantes de plátano.

Bebidas

En un vaso alto poner 50 g de mantequilla o helado de vainilla, agregar 30 gramos de jugo de piña, unos trozos de piña picada fresca o en conserva y 120 a 150 ml de limonada fruta. Obtener un sabroso postre cóctel "helado". Si involucras a los niños en la preparación de bebidas, postres, el efecto de la presentación de estos platos sería varias veces mayor.

Se mezcló en un mezclador 250 gramos de yogur Kéfir: una bebida única para la salud y la armonía 100 ml de leche, y cualquier fruta que ha dejado - plátanos, naranjas, kiwi, fresas congeladas, cerezas, arándanos, etc., usted puede obtener un delicioso cóctel. Llanta de azúcar alrededor del borde del cristal dan a este bar de copas de postre de Navidad.

Billete

Si los niños que visitan eran hijos de otras familias, la buena vieja tradición, que puede estar dotado de una despedida dulces recuerdos festivos, que se necesita para cuidar de antemano. Sabroso regalos suelen ser envasados, en envases de Navidad añadiéndolos mandarinas, nueces, manzanas, dulces y galletas. Así que los niños unas largas vacaciones: con un buen estado de ánimo Buen humor: Secretos positivos y la masa de la experiencia que traen a su casa un trozo de dulce triunfo hogar hospitalario.

Jeanne Pyatirikova