Requesón masa de pizza - no ser indiferente

Cualquier horno con queso es excepcionalmente exuberante, suave y muy gustos "queso". Virutas de queso bajo hincha de calor y se derrite. Esta cuajada propiedad cocineros utilizado con éxito en la cocción. Sabor neutro, lo que le da el queso de pasta, le permite entrar en él frutas confitadas, frutas secas, nueces y ralladura de limón.

Y el relleno de queso en la masa para pizza satisfará tanto carne y fruta. Por otra parte, el requesón y el procesado de vertido de arena base de queso como para entrar en un montón de sabor, que lleva una nube de pizza relleno cremoso.

Los productos horneados con queso crema no requiere mucha experiencia, pero - alimentos necesarios y el buen humor Buen humor: Secretos positivos .

Antes de poner en un delantal ...

Cómo cocinar, es aconsejable tener en cuenta algunos consejos que le darán a los cocineros:

• para obtener mejores resultados cuajada debe necesariamente ser fresco;
• si el queso está seca, debe pelos;
• seguir el orden de la harina mezclada con la mezcla de polvo de hornear y el requesón con huevos y crema agria Smetana: incalculables riquezas de la cocina rusa Sólo entonces conectar estas mezclas en una sola unidad;
• Si el petróleo se utiliza en lugar de la margarina, la sal en la masa es mejor no añadir;
• antes de preparar el terreno para la masa de pizza en la soda, se recomienda mantener durante media hora en la nevera.

Tres pastel de pastel de queso y todo

Requesón Magnífico y masa de levadura para pizza se obtienen a partir de 250 g. requesón, un huevo, dos cucharadas de aceite vegetal, un cuarto de taza de leche y unas bolsas y medio de levadura seca (o natural) y una y media tazas de harina cernida. Amasar la masa, darle a pie y subir. Una vez que la levadura comenzará a "trabajar" a fondo amasa de nuevo. La base se extenderá en un panqueque con un lado en el borde y poner el horno precalentado. Cuando se funde el queso, la masa se vuelve pegajosa, por lo que la base es mejor para cocer al horno antes de que se extiende sobre el relleno, que a su vez también debe ser jugosa. Entonces el pastel estaba manchado de salsa de tomate, espolvorea con el queso y se extendió sobre ella una capa de salchichas en rodajas finas, champiñones, aceitunas y pepino en vinagre, una capa de tomates, maíz enlatado, piña y queso rallado. Hornee la pizza durante 20-30 minutos a 180-200 grados.

La receta para aquellos con una dieta. En el queso cottage masa de pizza con yogur Kéfir: una bebida única para la salud y la armonía   Se necesita 200 gramos de queso, media taza de yogur, un huevo, cuatro cucharadas de aceite vegetal y sal al gusto. Amasar la masa hasta que esté suave y no pegajosa. Luego lo dejó en el calor durante media hora para subir. Preparar el relleno, se extendió sobre un sustrato y al horno en el horno precalentado.

La masa con el polvo de hornear. Amasar la masa de 300 g de harina tamizada, la levadura en polvo y una bolsa de sal, 150 gramos de queso, media taza de leche y media taza de aceite vegetal, de oliva desodorizado mejor. En primer lugar, usted puede mezclar todo en una licuadora, y traer, ukatyvaya - manualmente. También a mano laminados y la tortilla en forma - la base para una pizza. Ella untó de salsa de tomate, espolvorear con queso rallado y aderezos se recogen. Puede ser una capa de tomates frescos, pimientos picados, pollo ahumado, aceitunas, mayonesa, ajo y rallado exuberante pizca de queso. Hornee a 180 grados durante al menos 30-40 minutos. Si la punta es de color de rosa, pero la pizza no es propeklas, es necesario colocar el molde en el horno frío en el horno de pizza y cambie a un modo inferior.

Sabroso y saludable

El requesón es un producto único, rico en digestibilidad de la proteína es más alta que en la carne y el pescado. Sólo exigió en los alimentos de la dieta y el bebé. El contenido de vitaminas, calcio, fósforo y magnesio que hacen cuajada agente profiláctico útil para la arteriosclerosis, el fortalecimiento de los huesos y el sistema nervioso. Tal aminoácido tal como metionina promueve la restauración de las células del hígado. Por lo tanto, el uso de un queso de la cocina, que se sirve en la mesa no sólo es delicioso, sino también pasteles muy saludables.

Bases cuajada dulces pueden obtener una gran pizza con fruta, por ejemplo, llena de rebanadas de naranjas y plátanos en los círculos de base al horno. Para ello será necesario la salsa. Se elabora a partir de cuatro naranjas, dulce cáscara de limón rallada, 80 gramos de mantequilla, 100 gramos de azúcar y tres cucharadas de coñac, luego colar y frescas. Salsa de naranja infiltrarse fruta fresca, festivo transformar un sabor de pizza ordinaria.

En general, el papel de la salsa a menudo se subestima. Por ejemplo, una salsa abundante y rellenos muy nutritivos miel adecuado, hecho con dos cucharaditas de miel, dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana, una cucharadita de mostaza granulada y seis cucharadas de aceite de oliva. El sabor de la pizza de queso con pescado o setas relleno literalmente florecer si por ella a cocinar salsa de maní de nueces trituradas, aceite de oliva, jugo de medio limón, cebolla picada, el ajo y las hierbas.

Al hornear pizza de queso suave debe utilizar por lo menos una de estas recetas, el resultado de los esfuerzos para permanecer en nuestra memoria, y en el libro de mesa común, una nueva receta familiar.

Tatiana Ovcharov

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