Día de agua caliente - el momento perfecto para disfrutar de un helado de frío y dulce. Por desgracia, el helado es muy rica en calorías, por lo que muchos de los que están a dieta, hay que negarse a sí mismos de este placer. Mientras tanto, muy fácil de cocinar bajo en calorías helado de naranja en casa - es un placer no sólo daño a la figura, pero también traen beneficios para la salud debido a su alto contenido de vitaminas en el postre.

Tal helado diferente
En el mundo hay muchas variedades de helados, y muchas de estas variedades se diferencian gusto bastante inesperado. Por ejemplo, en Italia, hecha de helado con sabor a camarón, queso parmesano, el apio y los champiñones, en Grecia se puede degustar el helado de chocolate con pasta y japonés inventó el helado con sabor a berenjena y serpientes asado. Sin embargo, no todos se atreven a probar estos sabores originales, por lo que el más popular en el mundo de las frutas y helados.
Helado debe contener el quince por ciento de grasa de leche. Como resultado, se obtiene muy dulzura alta en calorías, por lo que este tipo de helado, los que siguen la figura, puede darse el lujo muy a menudo. Un poco menos de helados en calorías, contiene ocho a diez por ciento de grasa. Los nutricionistas recomiendan a preferir este manjar lácteo helado en el que la grasa no es más de seis por ciento.
Incluso relativamente helado bajo en grasa puede ser muy nutritivo debido a diversos aditivos - tazas de galleta, conos, azúcar, glaseado de chocolate y una gran variedad de rellenos, no se aplica a los productos alimenticios. Por lo tanto, el porcentaje de adelgazamiento permanece sólo en la leche de hielo y briquetas fruta hielo, que es a menudo en la producción, varios aditivos químicos.
Sin embargo, siempre hay una manera de salir - sabrosa, saludable y, lo más importante, el helado bajo en calorías se puede preparar fácilmente en casa.

Naranjas Frescura
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Aroma fuerte y sabor genial en combinación con naranja bajo en calorías hace que una fruta muy popular entre aquellos que se preocupan por su salud. Perfecto para esta cocina cítricos postres de dieta, tales como naranja helado.
A partir de las naranjas para conseguir un gran yogur bajo en grasa helado de yogurt - lo mejor del dulce y muy aromático. Una bola de sorbete de naranja original, refrescante sustituirá a la tradicional de vidrio de jugo de naranja.
Al crear su propio helado, siempre se puede dar rienda suelta a la imaginación. Siéntase libre de experimentar con las combinaciones más inesperadas de los alimentos, puede incansablemente para inventar nuevas y únicas variedades de postre. Por ejemplo, las naranjas se pueden combinar con vainilla
Vainilla: ternura dulce
o canela Dittany
Anís: Anís hermano jurado
o jengibre, azafrán o tierra clavo, añadirlos brandy, licor, menta, jugo de otras frutas o vegetales, así como cualquier otro ingrediente.

Helados de sabores, sorbete de naranja y jengibre
Para preparar dos porciones de este sencillo postre que no contiene nada de grasa, tienen un par de grandes jugosas naranjas, quinientos mililitros de zumo de naranja, el jugo de un limón, tres centímetros de jengibre fresco, dos cucharadas de licor de naranja, sesenta gramos de azúcar y ochenta mililitros de agua, y una pizca de azafrán. Primero debe preparar un jarabe de azúcar y agua, luego cocinar en el jengibre jarabe, en rodajas en rodajas finas. Enfriar el jarabe y colar a través de un tamiz (ya no es necesario el jengibre, puede ser descartado).
Jarabe de jengibre mezclado con jugo de naranja y limón, añadir el azafrán y el licor de naranja. Infundir líquido durante varias horas y después se vierte en un recipiente para congelar y poner en el congelador. Cada quince minutos durante dos horas sorbete de ser retirados del congelador y se mezclaron a fondo mediante molienda cristales de hielo. Después de otros dos a tres horas sorbete está listo.
Antes de servir el postre debe ser colocado en el refrigerador para ablandar. Mientras se descongela el hielo, es necesario prepararse para los floreros. Para ello es necesario cortar las naranjas por la mitad y suavemente retire la pulpa con una cuchara. Esta pulpa se puede utilizar para cocinar otros platos, y "canastas" de las mitades de sorbete de naranja para rellenar y servir. Si lo desea, puede decorar con bajo contenido de grasa tapa de crema.
María Bykov
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