En cuanto al desayuno retratado puntos de vista opuestos. Muchos fans de una taza de café fuerte en la mañana es opuesto al ejército de fans de una comida cuadrado. Sobre la cuestión de cómo exactamente para ser desayuno saludable durante muchos años en busca de los nutricionistas de respuesta. La mayoría de ellos, sin embargo, están de acuerdo en que la comida del desayuno es necesario, lo que no es deseable pasar. Sin embargo, no todos los platos puede ser útil para la comida de la mañana.

Calorías útiles

El número de calorías necesarias para garantizar la vida normal, depende de las características individuales de la persona. El cálculo deberá tener en cuenta la edad, el género y estilo de vida. Adoptado el mínimo necesario para cada persona por día, equivalente a 1.200 calorías (la dieta promedio de adultos debe constar de 3000 calorías). En cumplimiento de las dietas con menos calorías en el cuerpo no se alimenta vitaminas suficientes, minerales y nutrientes que necesita. Como resultado, junto con la disminución de peso, una persona puede adquirir un problema de salud. Según algunos estudios, durante un desayuno persona puede comer la mitad del requerimiento diario de alimentos. Esto reducirá la cantidad de bocadillos durante el día. Por la noche será suficiente para saturar una cena ligera.

Alimentos para un desayuno saludable

Cereales de desayuno integrales óptima. Son una fuente de fibra, que no es procesada por el cuerpo, pero crea una sensación de saciedad y tienen un efecto positivo en el tracto gastrointestinal. Debido a que los cereales ayudan a mantener un peso corporal normal, reducir las posibilidades de desarrollo de muchas enfermedades del sistema cardiovascular y la diabetes. Para que el menú no se aburre, se recomienda alternar los distintos cereales que son sustancialmente diferentes en su perfil de sabor - trigo sarraceno, arroz, harina de avena. Pero con el fin de conseguir el desayuno más saludable, no se recomienda a involucrarse en la adición de azúcar y gachas de sal. Lo mejor es combinar el cereal con leche descremada, frutas y verduras.

Frutas y verduras frescas - una valiosa fuente de hidratos de carbono y vitaminas necesarias para la existencia humana sana. Por lo tanto, se deben introducir en la sala de desayunos cada uno en especie o en ensaladas. Para aderezos para ensaladas con aceite, bajo en grasa crema agria o yogur. Además, útiles zumos recién exprimidos, especialmente cítricos. Jugos envasados ​​para un desayuno saludable no se ajustan a medida que pierden los artículos más útiles en el proceso de reciclaje y se componen de azúcar en exceso.

Los nutricionistas recomiendan comer bien en el desayuno de un tercio de las necesidades diarias de proteínas. La proteína en grandes cantidades se encuentra en los productos lácteos y las legumbres, pescado y carne. Asequible, bajos en calorías y ricos en proteínas alimentos bajos en colesterol Cholesterin   Son huevos. Tortillas, huevos revueltos, huevos duros en una bolsa, y huevos escalfados pasado por agua, - un gran número de maneras de hacer de este un producto útil que hace posible el uso de cada mañana.

Alimentos ricos en proteínas son las carnes y pescados. Se recomienda Carne de usar con poca grasa, tocino y se niegan a dar preferencia a los de pollo y pavo. Pescar la adición de proteína en el cuerpo humano proporciona omega-3 ácidos grasos insaturados útiles que tienen un efecto positivo sobre el sistema cardiovascular, ojo, la función cerebral. Es interesante que en una lata en su propio omega-3 de pescado jugo no están disponibles, pero el pescado, enlatado en aceite era todavía rica en ellos. Sin embargo, los nutricionistas todavía recomiendan evitar los alimentos enlatados, ya que los beneficios para la salud no son mucho.

Otro producto extremadamente útil y nutritivo - queso, una proteína que es absorbido por el cuerpo humano mejor que la proteína de la carne. Porque hace una rica variedad de platos gusto. Excelente queso combinado con bayas, frutas y frutos secos, la mezcla se puede rellenar como la crema agria Smetana: incalculables riquezas de la cocina rusa Y yogur bajo en grasa o miel Los beneficios de la miel: sabrosa recuperación . En combinación con cacao o chocolate cuajada obtenida notable y útil postre. Requesón con cebolla finamente picada verde, pepino y rábano - no menos sabroso plato sabroso.

Marina Nazarovets

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