Cocinar rápidamente una deliciosa cena - sencilla

«Kinder, Küche, Kirche» - «los niños, cocina, iglesia", el famoso lema que define el empleo principal de las mujeres, inventado por el Kaiser alemán Guillermo II en el siglo XIX. Tardó medio siglo, y la cocina y los niños siguen ocupando casi todo el tiempo libre de una mujer que, en contraste con el siglo XIX, para trabajar y construir una carrera en igualdad de condiciones con los hombres. Mientras tanto, cocinar una deliciosa cena rápida, ahorrando tiempo para comunicarse con su familia, es un broche de presión.

Ayudantes leales

Las mujeres modernas - simplemente afortunados en comparación con, por ejemplo, con sus abuelas, porque ahora sabemos que muchos tipos de platos y equipo de cocina, con el que no sólo se puede cocinar muy sabroso plato, pero hacerlo rápidamente. Por ejemplo, populares son ollas de barro, y en muchos países de todo el mundo. Por ejemplo, en Irlanda se están preparando estofado de carne, en Alemania - un eintopf sopa espesa, Hungría - goulash. Casi cualquier producto, incluso aparentemente lejos de albóndigas de cocina gourmet Dumplings - tarjetas de la de Rusia El uso de una olla de cerámica se puede convertir en una verdadera obra maestra. El papel de la olla puede jugar, y una barra de pan negro - la pulpa se extrae de ella, se colocó dentro de la carne y las verduras fritas, entonces es un milagro al horno literalmente cinco minutos. Eso es lo que hizo estofado de carne en los países bálticos.

Inestimable ayuda puede proporcionar anfitriona y comida papel de aluminio y hornear la manga. Pueden envolver la carne, verduras, pescado, pollo, retirar del horno - y los productos son al horno casi sin anfitriona. Muy conveniente para la cena rápida cocción wok chino. Debido a la forma convexa, que es capaz de soportar altas temperaturas y proporcionar tratamiento térmico uniforme de todos los ingredientes estén cocidos en pocos minutos y sin aceite.

Señor Sandwich

Para sándwiches actitud de la mayoría de las amas de casa en lugar desdeñosas. Mientras tanto, si usted hace la fantasía de pan y algunos ingredientes disponibles pueden obtener un delicioso y abundante cena. Científicos británicos han desarrollado incluso un sándwich "perfecto" fórmula - el pan hay que freír a ciento veinte grados, y luego en él durante dos minutos repartidos mantequilla fría gruesa como uno diecisiete del espesor del pan. Y después de estos cálculos se pueden transmitir en un sándwich casi cualquier comida - carne, pescado, hierbas, salsas, verduras, quesos y mucho más.

Sin embargo, se adhieren a no se requiere una precisión matemática en la preparación de sandwiches. Puede alejarse de las proporciones "ideales", por lo que, por ejemplo, un sándwich. Debe su nombre a partir del nombre de un Inglés señor, jugadores compulsivos Jugador en la familia: las reglas de seguridad ¿Quién no podía romper con el juego de naipes, incluso para el almuerzo, y lo que es el cocinero tuvo que llegar a un plato sencillo y satisfactorio. Actualmente sándwich muy popular en todo el mundo, e incluso en los Estados Unidos desarrolló su especial versión de "campo" para el ejército, que no se estropea durante diez años. Si usted adorna verdes sándwich, hojas de espinaca, pincel con salsa picante - que será una muy delicioso y hermoso plato para la cena.

Opción sándwich Europeo - shawarma. Apareció por primera vez en Turquía, donde el cordero asado con especias y verduras envueltas en pita pastel de pan, en Armenia que fue sustituido por una torta sin levadura fina - pan de pita. Shawarma menudo se asocia con el "lado tierra" alimentos de origen desconocido, pero si el cocinero en casa, la cena puede resultar excelente.

El segundo pan

Actualmente, la mayoría de las familias no representan a su mesa sin patatas, así que es difícil creer que hace tres siglos fue llamado "la fruta del diablo." Mientras tanto, fuera de él, usted puede preparar rápidamente una variedad de diferentes golosinas para la cena. Y no es solamente "frito las patatas, las patatas con piel, tortitas de patata, patatas fritas", como Tosya Sinichkina comedia carácter "Girls". Las papas se pueden rellenar - tales como verduras, champiñones y queso, al horno con tiras de tocino estofado de crema, cocinados en una cacerola - esta lista puede continuar. Platos de patatas mucho, y una de sus principales ventajas - simplicidad y velocidad de recetas de cocina.

Segundo pan sin exageración llamar y pasta. Diversificar ellos y no simplemente "pasta", y fino italiano "pasta" ayudará a las salsas, que los franceses llaman "el alma de la cocina." Esta bechamel leche y salsa de tomate con albahaca y el queso crema y salsa de camarones o mariscos - preparados que son muy rápidos y añaden un nuevo sabor de pasta familiar y picante especial.

Recetas de comida "rápida" para la cena allí para asegurarse de que cada familia. Alguien tuvo la previsión de preparar en chuletas o hamburguesa anticipadas, que se pueden congelar, si es necesario, de forma rápida freír. Otros prefieren tener una "reserva" los pasteles de hojaldre congelada paquete Hojaldre: esplendor de encaje Desde que al horno pasteles rubicundas con cualquier relleno. Cocina diaria puede ser sabroso, barato y rápido, si te alejas de los estereotipos y mirar a la cocina creativa.

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