Una vez se creyó que las comidas dietéticas
Alimentos dietéticos: ¿qué va con qué y por qué
por definición, no puede ser sabroso. Hoy, cuando casi todos de una manera u otra restringen su dieta, hay otra opinión: comida sana es simplemente la obligación de dar placer. Numerosas recetas de ensaladas dietéticos difieren excelente sabor y ayudan a perder peso con placer.

Útil y sabroso
En la búsqueda de la armonía no es disfrutar necesariamente de deliciosos platos. Por el contrario, según los psicólogos que deliciosa comida, la dieta más eficaz. Restricciones de dieta - que siempre es estresante, pero que el estrés puede ser reducido si hay realmente hermoso, fragante y delicioso. Tradicionalmente, los platos más hermosas y sabrosas incluyen ensaladas - decoración real de dos días y una mesa festiva.
Modernos recetas de ensaladas de dieta - por lo general es la versión "light" de los alimentos populares con alto contenido calórico. En los viejos tiempos, cuando una figura delgada no es tan valioso como lo es ahora, en las pocas personas calóricas pensado. Por el contrario, trataron de hacer platos posytnee. Hoy en día, las prioridades han cambiado, y los chefs están revisando viejas recetas, creando en su base de una "versión light" saludable.
Sin embargo, las recetas de ensaladas sabrosas dietética útiles no sólo para aquellos que quieren perder peso, sino también a aquellos que se ven obligados a limitarse en algunos productos en la recomendación de los médicos. Una nutrición adecuada es de gran importancia en un número de enfermedades gastrointestinales, corazón, riñones y el sistema endocrino. ¿Cómo hacer que el poder no sólo es saludable, pero también delicioso?

Ensalada dietética con pollo
La carne de pollo es más fácil de digerir que la carne de los animales, por lo que el pollo es importante en las dietas. ¿Este producto puede ser casi todo el mundo, pero los que tienen que limitar la grasa, es mejor elegir la carne de pechuga de pollo, y asegúrese de quitar la piel antes de cocinar, que contiene una gran cantidad de grasa y colesterol
Cholesterin
. Abstenerse de beber grandes cantidades de carne de pollo debe ser sólo bajo ciertas enfermedades renales. Y, por supuesto, muy importante de la cocina: está permitido en la carne de pollo en la dieta para hervir o cocinar para una pareja, al menos - en la parrilla, pero no freír pollo en aceite.
Ensalada dietética con pollo son ricos en proteínas y grasa que contienen poco. Lo mejor es combinar el pollo con verduras - este plato es una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra.
Por ejemplo, una ensalada de pollo muy sabroso con manzanas, apio y pimiento. En una pechuga de pollo hervida se debe tomar una gran manzana verde, 200 gramos de tallos de apio y dos pimientos de tamaño medio. Lo mejor es utilizar una multicolores pimientos - no es sólo una gran variedad de sabores, sino también hacer una ensalada decorativa.
Todos los componentes están en cubitos y se espolvorean con el condimento. Para el relleno debe tomar yogur bajo en grasa, añadir una cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta negro y - si es necesario - el zumo de limón. Añadir la ralladura de una ensalada como usted puede, si se espolvorea con una pequeña cantidad de queso bajo en grasa rallado.

Ensalada dietética con pollo y verduras
La carne de pollo va bien no sólo con verduras y frutas. Además, puede utilizar las peras de manzana, uvas, e incluso los melocotones. Esta ensalada es perfecta para aquellos que se niegan a partir de consideraciones de la dieta de postre, pero añora los más golosos.
Doscientos gramos de pechuga de pollo se deben hervir, cortar en cubos y mezclar con un melocotón grande, también picado y la cebolla se derrumbó medio dulce. Entonces se añadió a la mezcla y 300 g de rúcula. El llenado se hace del aceite de oliva, jugo de limón, un poco de mostaza, sal y pimienta negro.

Ensalada dietética con pechuga de pollo Oriental
Pechuga de pollo es baja en calorías, pero muy satisfactorio. A partir de ella se puede cocinar un montón de ensaladas - suaves o fuertes. La carne de pollo - producto muy conveniente que se combina perfectamente con una variedad de condimentos.
Para cocinar ensalada de dieta con pechuga de pollo con oriental, pollo debe ser hervida en agua con pimienta, el laurel y el jengibre. La carne enfriada cortado en cubos pequeños y añadir a un puerro en rodajas aros finos y pepino. Pasas Ensalada - su llenado, que se hace de la salsa de soya, jugo de limón y verduras (preferentemente de sésamo) de aceite con pimienta y jengibre. Cuando una ensalada rociado con semillas de sésamo.

Ensalada dietética con huevo
Los huevos son dañinos o útiles? Los científicos aún no están de acuerdo. Se cree que los que sufren de arteriosclerosis, es mejor abandonar las yemas de huevo en favor de las proteínas. Por otro lado, las claras de huevo a veces causan alergia, respectivamente, alergias mejor limitar las yemas de huevo. Las personas sanas también pueden incluir de manera segura en sus huevos enteros dieta. Lo más importante - no abusar de este producto y tratar de comer huevos cocidos en vez de frito.
Por sí mismos, los huevos duros no les gusta todo, pero una ensalada de dieta
Ensalada dietética: algunas recetas bajas en calorías
huevo - es siempre delicioso. Para preparar esta ensalada debe tomar cuatro huevos duros, dos grandes ensalada de pepino, algunos tallos de cebolla verde. Todos los componentes están finamente picado y vestidos con yogur bajo en grasa, mezclado con aceite de oliva, sal, pimienta y mostaza. Esta ensalada picante es muy sabrosa por sí mismo, o como guarnición de patatas al horno.

Ensalada dietética con queso
Queso cottage bajo en grasa es muy útil - es una fuente de proteína y calcio, dando sensación de saciedad y que comprende un mínimo de calorías. Es útil para todo el mundo, y sólo aquellos que sufren de enfermedad renal, no debería abusar del queso. Pero, por desgracia, no todo el mundo aprecia el sabor de yogur sin grasa, sin aditivos.
Pero ensalada de dieta con queso sabroso y les cocinar un broche de presión. Para el más simple de la ensalada se debe mezclar 250 gramos de requesón con un solo pepino grande, rallada, eneldo y un par de dientes de ajo machacado. La masa resultante es buena y picante como una ensalada, y la forma de "difusión hecha" en pan crujiente dieta.
María Bykov
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