Existe un debate científico en curso acerca de cómo la gente tanto de vitamina D necesitan todos los días. Algunos científicos recomiendan que se triplique la norma diaria de vitamina D para los niños y adultos en algunos países. Se ha informado de que el aumento de la tasa diaria de 2.000 a 4.000 UI por día es seguro. La nueva normativa, sin embargo, no proporcionan pruebas suficientes para algunos estudios recientes de la vitamina D y su impacto en la salud. Para la salud ósea y la prevención de las enfermedades crónicas que muchas personas tienden a necesitar más de la vitamina D, que las nuevas reglas recomendadas.

La falta de vitamina D: un problema mundial

Si usted vive al norte de esa línea, que conecta San Francisco a Filadelfia y Atenas a Beijing, es probable que usted no tiene suficiente vitamina D. Lo mismo se aplica a usted si usted no camina en el sol por lo menos 15 minutos al día. Las personas con piel oscura y el sobrepeso tienen un nivel mucho más bajo de la vitamina D.

Aproximadamente mil millones de personas en el mundo sufren de una falta de vitamina D en la sangre, y este defecto se pueden detectar en las personas de todas las edades y grupos étnicos. En los países industriales, médicos incluso ver el retorno de raquitismo - una enfermedad que debilita los huesos, que se puede tratar con eficacia mejorada la ingesta de vitamina D.

¿Por qué es una deficiencia generalizada de vitamina D es un asunto de tanta preocupación? Debido a que los estudios realizados en la última década sugieren que la vitamina D juega un papel mucho más importante en la lucha contra la enfermedad que se pensaba.

La deficiencia de la vitamina puede aumentar el riesgo de muchas enfermedades crónicas, tales como osteoporosis, enfermedad del corazón, algunos tipos de cáncer y la esclerosis múltiple, así como enfermedades infecciosas como la tuberculosis, e incluso la gripe estacional.

Las fuentes de vitamina D y su acción

La vitamina D es un nutriente y que utilizamos, y la hormona que el cuerpo produce. Muy poco de la naturaleza de los productos ricos en vitamina D, por lo que las principales fuentes de vitamina D - son productos con la adición de vitaminas y suplementos vitamínicos.

Para la mayoría de la gente, la mejor manera de obtener suficiente vitamina D es la suplementación, pero su contenido es en la mayoría de las multivitaminas es demasiado baja (400 UI). Bueno, algunos fabricantes han añadido 800 a 1.000 UI de vitamina D en sus preparados multivitamínicos estándar. Si un multivitamínico, usted está tomando contiene 1.000 UI de vitamina D, es posible que desee considerar la adición de esta fármacos individuales de vitamina D, especialmente si no se pasa mucho tiempo en el sol. Hable de esto con su médico.

Los aditivos utilizados son dos formas de vitamina D: la vitamina D2 (ergocalciferol) o provitamina D, y vitamina D3 (colecalciferol). La vitamina D3 es indistinguible químicamente a partir de formas de vitamina D, producida por el cuerpo.

El cuerpo también produce vitamina D a partir del colesterol Cholesterin A través de un proceso que se activa por la exposición a la luz solar sobre la piel, por lo que también se llama la vitamina luz del sol. Aún así, algunas personas no obtienen suficiente vitamina D del sol, entre ellos - los que tienen la piel más oscura, aquellos que sufren de sobrepeso, ancianos, y los que cubre su piel, mientras que en el sol.

Aplicar correctamente protector solar Tendencias de verano: Protector solar   Se reduce nuestra capacidad para absorber la vitamina D en más de un 90 por ciento. Y no sólo en la luz del sol ayuda a producirlo: los rayos solares ultravioletas, los llamados "rayos de sol", y los rayos que ayudan a la piel para producir vitamina D, más cerca del ecuador, y menos en latitudes más altas. Por lo tanto, otoño e invierno las personas que viven en latitudes más altas (por ejemplo, en los estados del norte de los EE.UU. y Europa), casi no pueden producir vitamina D de la exposición al sol.

La vitamina D ayuda en la absorción por el cuerpo y mantener el nivel de calcio y fósforo, esencial para la estructura ósea. Los estudios de laboratorio muestran que la vitamina D puede reducir el crecimiento de células cancerosas, y desempeña un papel vital en la resistencia a la infección. Muchos órganos y tejidos del cuerpo tienen receptores para la vitamina D, y los científicos todavía están estudiando sus otras funciones posibles.

Un nuevo estudio de la vitamina D: más de la estructura ósea

Muchos estudios de investigación de las propiedades de la vitamina D, buscan no sólo a su papel en la estructura de los huesos. Los medios de comunicación informaron de la noticia cada vez que el estudio llega a la conclusión sobre la relación de la vitamina D con alguna nueva enfermedad. Sin embargo, estos mensajes pueden resultar confusos, debido a que algunos estudios menos válida que la otra, y cada una de tales comunicaciones deben ser considerados a la luz de todas las demás pruebas. Más respuestas pueden ser obtenidos a partir de estudios aleatorizados, tales como el estudio de la vitamina D y ácidos grasos omega-3, que involucró a 20.000 hombres y mujeres sanos para ver si la reducción de consumo diario de 2.000 UI de vitamina D y 1.000 mg de aceite de pescado El aceite de pescado - desde la infancia   el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Algunas de las áreas más prometedoras de la investigación de la vitamina D subrayan el complejo papel de la vitamina D a prevenir la enfermedad, pero también dejó muchas preguntas sin respuesta.

Artículos relacionados

Vitamina E - un elemento importante

Vitaminas para la piel de belleza empieza desde adentro

Vitaminas para todo el mundo

15 alimentos ricos en vitamina C