Una vez considerado como un símbolo de jugos frescos de alimentación saludables. Hoy en día, que fueron reemplazados por cócteles bajos en calorías de la fruta o un batido de verduras con yogur bajo en grasa o leche - batidos para perder peso. Recetas de cócteles son muy diversas, por lo que el batido no permite rancio y pierden peso con placer.

Más que una bebida
Nombre Smoothies proviene de la «suave» Inglés (un uniforme, lisa, suave y agradable). Este lodo, que es una fruta, o - con menos frecuencia - sopa de verduras con hielo, agua o productos lácteos. Smoothies se pueden comprar en una tienda o cafetería, y usted puede cocinar fácilmente en casa, usando una batidora.
Por primera vez batidos salieron a la venta en California en los años treinta del siglo pasado, pero la bebida es popular en los Estados Unidos fue sólo en los años sesenta. A batidos de fama mundial comprados sólo al final del siglo XX a raíz de interés general para un estilo de vida saludable y una alimentación saludable en general, en particular. Empaquetado en vasos o botellas de plástico cóctel espesa se vende no sólo en las tiendas de alimentos saludables, sino también en todos los supermercados.

Los beneficios de batidos
Hasta hace poco, el jugo de fruta natural simbolizan una dieta saludable. Sin embargo, según los médicos, abusan Frechet sólo traerá daño. Por lo general, zumos naturales no son recomendables sufriendo de gastritis con alta acidez y la úlcera péptica. Ciertos zumos, por ejemplo, pera, no es deseable para utilizar en la urolitiasis.
La principal desventaja de jugo, incluso el más natural - bajo contenido de fibra. Como resultado, los jugos, siendo relativamente alimentos ricos en calorías, casi no pueden tener suficiente. Por lo tanto, los que están a dieta para bajar de peso, no bebo demasiado zumos naturales - es mejor comer la fruta fresca.
A diferencia de zumo, puré de fruta cuerpo no sólo proporciona las vitaminas y minerales, y fibras dietéticas, que son necesarios para una sensación de plenitud. Además, la fibra limpia el cuerpo, elimina de las toxinas que se producen durante la vida.
Añadiendo a los batidos o bebidas fermentadas productos lácteos bajos en grasa enriquecidos en proteínas, calcio y vitaminas. El resultado es una bebida baja en calorías que tiene, sin embargo, un alto valor nutricional. Smoothies - es una excelente fuente de vitaminas y minerales, una excelente herramienta para mantener el poder durante el ejercicio, y una maravillosa alternativa a una cena abundante, rica carbohidratos y grasas rápidas.
En adición a la composición de la fruta smoothie, baya o puré vegetal pueden incluir zumo, agua, leche, yogur sin grasa, el té verde, miel
Los beneficios de la miel: sabrosa recuperación
, Frutos secos, especias, infusiones de hierbas, e incluso los granos enteros. La bebida conserva todas las vitaminas y minerales, antioxidantes, fibras dietéticas. Hoy en día, estos cócteles se han convertido en todo un símbolo de un estilo de vida saludable, beben atletas, batidos siempre incluidos en el estado físico barra de menú.

Coma con precaución
Moda a ciertos alimentos y platos - un gran negocio. Fabricantes batidos así ganan adeptos de un estilo de vida saludable, pero no dice nada acerca de algunas propiedades de sus productos. Mientras tanto, batidos, así como absolutamente todos los productos tienen influencia en el complejo cuerpo humano y no trae único beneficio, pero daño.
Si el batido se hace de productos suficientes o no suficientemente puros frescos, es fácil de beber veneno. Al mismo tiempo, se añaden conservantes para la producción industrial de batidos para su mejor conservación, no están dispuestos a hacer los batidos más útiles.
La bebida será útil si se bebe con moderación y correcta.
Por ejemplo, un batido de beber con una pajita a los ácidos de frutas, que están contenidos en la bebida, no daña el esmalte de los dientes. Incluso si usted bebe un derecho batido, no es necesario sustituir el cóctel todos los desayunos, almuerzos y cenas. El hombre necesita alimentos sólidos, lo que puede masticar - mientras salivar, que protege los dientes contra las caries y ayuda a la digestión. Se necesita alimentos sólidos durante el funcionamiento normal de los intestinos.
Tenga en cuenta que los batidos listos a menudo contienen altas cantidades de azúcar. Esto aumenta calorías y reduce significativamente la utilidad de la bebida, especialmente para aquellos que quieren perder peso. Por lo tanto, la pérdida de peso debe leer atentamente las etiquetas, y lo mejor de todo - la preparación de batidos en casa por su cuenta.

Bajar de peso con batidos
Es obvio que los que quieren bajar de peso con batidos, mejor renunciar a cócteles con azúcar o crema. Lo mejor es elegir un batido sobre la base de yogur bajo en grasa o kéfir
Kéfir: una bebida única para la salud y la armonía
, Adecuados como base para la leche baja en grasa, el té verde o decocción de hierbas. Deseos para bajar de peso rápido puede experimentar con diferentes tés para adelgazar
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como base para un batido. Pero también llevar por esos tés no deben - son adictivos. Para reducir el contenido calórico de una bebida puede ser preparado sobre la base no de frutas y puré vegetal.
Smoothies contiene casi la misma cantidad de fibra dietética, y muchos de fruta natural a partir del cual se prepara la bebida. Sin embargo, las personas que pierden peso, se puede añadir a una bebida de la fibra de la farmacia, el polvo de la pectina o salvado. Esto hará que los smoothies aún más útil y satisfactoria. El uso excesivo de fibra, sin embargo, no vale la pena, sobre todo si antes no fue suficiente en la dieta. Adelgaza al día es suficiente allí por unos treinta gramos de fibra dietética, grandes cantidades puede causar trastornos digestivos. Aumente la cantidad de fibra en la dieta debe ser gradual.
Si el batido se utiliza para reemplazar una de las comidas principales, una bebida se puede hacer más nutritiva, añadir un poco de harina de avena hervida. Esto enriquecerá cóctel no sólo en fibra, pero también una variedad de nutrientes, vitaminas y minerales.
María Bykov
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