Sopa de patata con albóndigas - buena sopa todos los días

Sopa de patata con albóndigas Sopa de patata es muy popular. Comida rápida, excelente sabor y saciedad hace primeros cursos como uno de los favoritos entre los chefs y los consumidores. Sopa de patata esté cocida la carne, el pescado, champiñones y caldo de verduras, añadiendo a ellos una variedad de verduras, hierbas y especias. Muchos tal realización preferida de sopa de patatas, sopa de patata como albóndigas, las albóndigas puede ser carne o pescado. Esto le permite utilizar los restos de sopa de una amplia variedad de productos, convirtiéndolos en una comida sabrosa y saludable primero.

Para niños y adultos

Una variedad de sopas con albóndigas son amados, por regla general, todas las edades. Adultos aprecian estas sopas de rico sabor combinado con una textura delicada, y los niños con entusiasmo atrapados por una carne plato o bolas de pescado. Me encantó la sopa con albóndigas y cocinar, que es un plato que se prepara con facilidad y rapidez, resulta sabroso, económico y da espacio para la creatividad. Después de todo, la sopa de patatas con albóndigas se puede agregar a casi cualquier alimento: judías verdes, col de todo tipo, los tomates, el calabacín, perejil, nabos, nabos, pimientos, apio Apio: verduras con evidentes ventajas , Champiñones, queso ... sabor a patata Neutro va bien con una variedad de aditivos, lo que permite no sólo de utilizar hasta restos de comida, rancio en el refrigerador, pero también para diversificar el menú: para cada nuevo ingrediente altera significativamente el sabor de la sopa con albóndigas.

La comida de bebé Alimentos para bebés - lo que para alimentar al bebé? Sopa con albóndigas utiliza de forma muy activa por dos razones. En primer lugar, las albóndigas son textura más delicada y suave en comparación con trozos de carne; y en segundo lugar, estas sopas son muy decorativos, y tienen interesantes: generalmente los niños son capturados de la placa por turnos albóndigas y trozos de verduras. No se olvide de los beneficios de sopas para la salud contiene una gran cantidad de fibra y minerales, sopas de patata son bien absorbidos por el cuerpo.

Sopa de patata gourmet

En medio a dos litros de agua (aquellos que disfrutan de la sopa rica, el caldo se puede sustituir por agua) necesita trescientos gramos de carne picada; Trescientos gramos de patatas; una zanahoria; Una cebolla mediana; perejil, eneldo y cebollino; puerros viga; una cucharada de sémola o pan rallado; hoja de laurel, sal y pimienta.

Esta receta requiere albóndigas pre-fritura Albóndigas: los secretos de sabor delicado . Esto no sólo les da un atractivo color y sabor extra, pero también ayuda a mantener la forma de las bolas de carne. Por lo tanto, para esta sopa albóndigas se puede hacer más grande de lo habitual - aproximadamente del tamaño de una nuez.

En primer lugar, es necesario que así-Mix picada con sal, pimienta negro, sémola o pan rallado y hierbas. Formar albóndigas redondas de igual tamaño. Corte indígena en cubos pequeños y freír la cebolla picada con la mantequilla. Hervir el agua o caldo y dejar de zazharku con patatas en rodajas y especias. Cocine durante quince minutos a fuego lento.

Albóndigas freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Frito albóndigas bañadas en sopa (el fuego bajo la olla antes de que se debe aumentar) y cocine por otros diez a quince minutos a fuego medio. Apague el fuego, tape la olla con una tapa y deje que la sopa reposar durante diez minutos, luego servirlo a la mesa, espolvorear con las hierbas picadas.