Sopa de queso con camarones - fácil de preparar exótica

Sopa de queso con camarones - delicioso plato, a menudo se sirve en los restaurantes. Mientras tanto, cocinar una comida en casa es muy fácil, y la preparación de la sopa dura menos de media hora, lo cual es muy conveniente en términos de limitaciones de tiempo. La combinación de queso crema suave sabor con un delicado aroma de camarones es seguro que impresionará incluso a los paladares más exigentes.

Los beneficios y los daños de camarones

Al igual que otros mariscos, camarones contienen grandes cantidades de yodo, así como otros minerales, tales como calcio, cromo, magnesio, hierro, manganeso, fósforo y zinc. Estos crustáceos gran cantidad de proteínas y muy poca grasa, por lo que el camarón del producto deseado como la dieta de las personas que están viendo sus cifras. Debido al alto contenido de vitaminas Vitaminas para todo el mundo   y oligoelementos en el camarón, que son efecto muy beneficioso sobre la salud humana y son un componente esencial de una dieta equilibrada. Camarones Especialmente útil que viven en mares fríos frente a las costas de Dinamarca, Noruega, Groenlandia, Canadá, Estonia y Lituania. Cabe señalar que la palatabilidad de la llamada camarones "de agua fría" es también mayor que la de los crustáceos más grandes capturados en aguas del sur.

Por desgracia, la situación ecológica desfavorable en el planeta tiene un impacto negativo en una variedad de productos, y camarones - no es una excepción. Estos crustáceos tienen la capacidad de acumular sustancias tóxicas, por lo que el camarón capturado en las zonas contaminadas son peligrosos para la salud. En este sentido, se recomienda comprar camarones de los fabricantes fiables y de confianza que ofrecen productos de buena calidad. En la compra de camarones cocidos congelados debe prestar atención a los crustáceos cabezas de color: el color negro indica el incumplimiento de las condiciones de almacenamiento.

Restaurante de lujo plato tan sólo media hora

Sopa no es difícil .  Como base para la sopa, se puede utilizar agua, verduras o caldo de pescado y la leche .  Durante dos litros de líquido de necesidad doscientos gramos de queso, una cebolla grande, un pimiento, tres cucharadas de arroz crudo y doscientos gramos de gambas peladas (tamaño del camarón no importa) .  Las cebollas se deben cortar en trozos pequeños y dorar en la mantequilla (aceite de sésamo uso le dará un sabor oriental sopa), añadir los pimientos picados en trozos pequeños y poner hacia fuera .  En este momento en el líquido hirviendo con constante agitación para disolver el queso (o crema con hierbas, mariscos, salmón) .  Cuando el queso se haya disuelto completamente en una olla de sopa añadir verduras al vapor y arroz .  Quince minutos en la sopa añadir camarones pelados, hervir por un minuto o dos y se apaga el fuego .  Al momento de servir la sopa decorada con verduras finamente picadas .

María Bykov

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