Apio y carbohidratos

El progreso tecnológico tiene dos lados, y si las consecuencias positivas de su pueblo están preparados con el placer "reconciliado", el negativo se sabe mucho menos. Todo el mundo ha oído hablar de cuatro posiciones negativas: el deterioro del medio ambiente, un gran número de "química" en todas las formas y formas, los notorios los organismos modificados genéticamente (OMG) y la energía nuclear (en este caso añade armas nucleares). Pero el hecho de que, gracias al progreso técnico la dieta humana en los países desarrollados ha experimentado dramático y generalmente no cambian para mejor - esto no es generalmente recordado. En primer lugar, es necesario hablar de los hidratos de carbono y cómo estos carbohidratos apio ayuda a neutralizar.

La dieta del hombre antiguo

Si usted sumergirse en las profundidades de miles de años y pensar en qué y cómo comer el viejo hombre y sus antepasados ​​animales, la imagen aparecerá al lado. Antepasados ​​humanos eran omnívoros, sólo porque tenemos una fórmula dental, que todavía representaba caninos e incisivos y molares que puede moler duro y moler proteína alimentos de origen vegetal. No hace falta añadir que todos los antepasados ​​animales alimento del hombre estaba mojado.

A continuación, el primer hombre aprendió a utilizar el fuego, recolección y la caza, así como la vida nómada reemplazado gradualmente por la agricultura y la apariencia regular de ganado. Y ahora que hacemos un salto rápido a través de los siglos y nos vamos a la tienda de comestibles. ¿Qué vemos? Productos altamente concentrados, que no existen y en la que los carbohidratos se presentan casi en una forma químicamente pura.

A saber: el pan blanco como la nieve de los grados superiores sin las impurezas más ligeras, de alto grado de pasta, azúcar y patatas, casi el cien por ciento de los cuales consta de almidón (en el proceso de la digestión del almidón se descompone en glucosa), patatas fritas en una increíble variedad de azucarado-dulce docena de soda nombres, cientos de especies chocolates y productos similares. Los nutricionistas están haciendo sonar la alarma - el número concentrado de carbohidratos en la dieta del hombre occidental moderno es alarmantemente alta. Como consecuencia de ello - el problema de exceso de peso, más diabetes y esas cosas, cosas, cosas.

Apio y carbohidratos

Carbohidratos concentrados son fácilmente digeridos, y acaba de ser tan fácilmente pospuestas "en reserva" porque muestran el cuerpo en cantidades que no aprendidas: la evolución biológica no ha seguido el ritmo de los avances tecnológicos, como la oferta de alimentos.

Apio y su formulación única ayuda en este caso. Aplicable a los carbohidratos concentrados, vitaminas no dan efecto Vitaminas para todo el mundo   y sustancias biológicamente activas, y su composición mineral. Todo el tejido apio, especialmente las hojas y los tallos, un sodio saturado en forma orgánica. A veces esto se llama de sodio "en vivo" con el aumento de la actividad biológica. Esto significa que es muy fácil de digerir, que es bastante útil. En balance de apio crudo de sodio y de calcio se expresa por 4/1.

El secreto en la siguiente - en los seres humanos y en general cualquier criatura viviente de sodio mantiene el calcio en un estado disuelto y facilita su eliminación del cuerpo. Esta involucrados se concentran los hidratos de carbono y también ser activamente una salida fuera y no mantener a convertirse en kilos de más.

Además, un complejo de acciones bastante bioquímicas contenidas en el jugo de apio "orgánico" de sodio, el apio Apio: verduras con evidentes ventajas   Se acelera el paso de los alimentos a través del intestino, estimulando la absorción de nutrientes útiles, "normales" y la costumbre. Y en este caso concentrados pasar sobre todo a través del estómago y los intestinos en tránsito.

Información de interés para el pensamiento

En 1917, el decreto del gobierno danés fue prohibido el pan blanco al horno para guardar las reservas de cereales están agotadas. El país cambió a las urnas, "gris", pan de trigo integral gruesa. ¿Cuál fue la sorpresa de los médicos, a pocos años han visto las estadísticas inmutables: la mortalidad en el país se redujo en un 17%. La razón - para excluir de la dieta de los habitantes de la fuente de hidratos de carbono concentrados. El consumo de apio ayuda a neutralizar un exceso de hidratos de carbono sobre una mesa, en teoría debería dar un efecto similar.

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