Pancakes - un delicioso símbolo del sol

Pancakes - un delicioso símbolo del sol
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Panqueques chinos receta

Ingredientes:

4 tazas de harina
Aceite de sésamo 1 cucharada
1 taza de agua hirviendo 1/2

El proceso de cocción

Vierta la harina en un tazón grande y hacer una comida en el "pozo". Verter agua hirviendo para interferir rápidamente con un tenedor. Amasar la masa hasta que esté suave y muy elástico. Dejar la masa reposar durante una hora en un vaso cerrado. Una hora más tarde, de nuevo un cruce entre la masa y dividirla en 4 partes. Cada giro de la salchicha de unos 4 centímetros de diámetro. Luego divida manualmente cada salchicha alrededor de 10 partes. Estirar cada bola pieza. Lubrique los dedos y el aceite de palma, y dar a cada plano de la bombilla. El espesor de la torta debe ser de unos 5 milímetros. Unte con aceite de sésamo. Ponga un panqueque en el otro de manera que conecta el lado untado con mantequilla, y rodar en un panqueque con un diámetro de unos 15 centímetros.

Calentar una sartén y golpearla aceite de sésamo. Dobles panqueques Asar durante 30 segundos en cada lado a fuego medio. Divida el doble panqueque y colocarlo sobre una lámina de dos panqueques, también, el uno al otro, pero ungido con aceite hasta. Envolverlos en papel de aluminio y dejar actuar durante media hora por lo. A continuación, expanda y servir.

Panqueques chinos Rápida

Ingredientes:

Harina 1 1/4 tazas
1 1/2 tazas de leche descremada
1 cucharada de margarina o mantequilla derretida
1 huevo grande
1 cucharada de cebollino picado
Aceite en aerosol

El proceso de cocción

Mezclar la leche, la margarina y el huevo; en un tazón grande, mezclar toda la harina. A continuación, agregue la cebolla y, si se desea, los condimentos. Cubra el recipiente y dejar reposar una hora.

Unge la sartén un poco de aceite en aerosol y póngala a fuego medio. Vierta la mezcla en el molde, dar vuelta varias veces en distintas direcciones a la masa uniformemente distribuida. Cuando un lado esté dorado, voltear la tortilla y cocinar hasta que la otra parte no será el mismo color.

Coloque los panqueques en papel toalla y dejar que se enfríe. Del mismo modo, el otro cocinar panqueques. Para panqueques no se peguen entre sí, los puso entre papel encerado o toallas de papel.