Apio: propiedades útiles de verduras bajas en calorías

las propiedades útiles de apio El hombre moderno utiliza demasiados productos artificiales y, a menudo se olvida la comida planta que contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra. Una de las más valiosas en el mundo de las verduras es un apio. Funciones útiles de este producto son tan numerosos que el apio puede ser considerado una verdura verdaderamente saludable.

Características del apio

En las tiendas se puede encontrar la raíz, tallo y hojas de apio. Apio Leaf, un poco como el perejil, se utiliza como las otras verduras picantes, como un aditivo para platos calientes y fríos, así como aditivos en salsas. Apio tallo se utiliza en fresco, cocido o guisado, porque a menudo se cocinan sopas. Raíz de apio también se puede usar en húmedo o sometida a tratamiento térmico.

Es difícil decir qué tipo de apio útil. Las hojas de esta planta contiene una gran cantidad de vitaminas B, C y E, así como aminoácidos. Peciolos de apio son ricos en vitaminas B y vitaminas A, C, K y PP, minerales de fácil digestión. Por último, la raíz de muchos minerales como el potasio, fósforo, magnesio, calcio, hierro, selenio El selenio en los alimentos - en pequeñas dosis es útil , Manganeso, sodio, azufre y zinc.

Propiedades útiles

las propiedades útiles de apio Además del alto contenido de vitaminas y minerales, el apio es rico en fibra, lo que significa que no sólo mejora la digestión y ayuda a limpiar el cuerpo, sino que también crea una sensación de saciedad. Si otros vegetales bajos en calorías, tales como pepinos o ensalada es muy difícil de comer, el apio - vegetal muy abundante y sabroso. Además, el apio de calorías en un mínimo histórico - ocho y treinta y dos calorías por cada cien gramos. Gracias a estas cualidades, el apio es considerado uno de los mejores productos para los que quieren perder peso.

Se cree que el apio puede retardar el envejecimiento debido a que contenía una combinación única de vitaminas, minerales, ácidos orgánicos, y compuestos de proteínas. El apio se utiliza con eficacia para el tratamiento del sistema nervioso: tiene un efecto calmante y ayuda a proteger por exceso de trabajo. Este vegetal mejora el equilibrio de sales del agua y ayuda a combatir la inflamación. Condimento fragante con sabor agradable brillante específica hace que sea fácil renunciar a un uso excesivo de sal.

Uso de apio Apio: verduras con evidentes ventajas y fortalecer la función sexual de hombres y mujeres. Esta verdura sabrosa con un sabor fuerte desde tiempos antiguos utilizados como afrodisíaco.

El apio puede regular el metabolismo, se recomienda utilizar en los alimentos para diabéticos y obesos, y se aconseja a los médicos a comer más de apio para la prevención de la aterosclerosis. Además, esta planta tiene propiedades anti-alérgicas y ayuda a deshacerse de algunas de las enfermedades dermatológicas. Cumarinas ricos de apio, que se utilizan para tratar las migrañas.

Uso en exteriores

El apio es útil no sólo como un producto alimenticio. Apio hacer descongestionantes y tratamientos faciales antienvejecimiento. Estas máscaras ligeramente aligeran y apretar la piel, borrando los signos de fatiga.

Hojas trituradas mezcladas con mantequilla derretida, utilizados en la medicina popular como una herramienta eficaz para el tratamiento de quemaduras, úlceras y la inflamación. Así crema preparada calma la piel irritada y promueve la rápida cicatrización de la inflamación.

Caldo de apio se utiliza en la medicina popular para el tratamiento de congelación. Por litro de agua se debe tomar ciento cincuenta - doscientos gramos de apio seca y cocinar durante quince minutos. Después de eso, en un caldo caliente para mantener la extremidad congelada, hasta que el caldo se haya enfriado, y luego se frota en la piel de grasa de oca.

El jugo de apio

las propiedades útiles de apio Con la ayuda de exprimidores no es difícil de preparar jugo de apio saludable. Este jugo se usa para tratar y prevenir diversas enfermedades. Un remanente después de exprimir las tortas de jugo se puede añadir a sopas, guisos y salsas como un condimento aromático.

Esas duras transfiere el calor, se recomienda para beber en los días calurosos de cien mililitros de jugo de apio para la normalización de la temperatura corporal. La mitad de jugo que se consume en la mañana después de despertar, y el jugo restante - un día entre comidas.

Buen jugo de apio y una variedad de enfermedades alérgicas, como urticaria o diátesis deben tomar el jugo de una cucharadita tres veces al día durante una media hora antes de las comidas.

Adoptado antes de comer jugo de apio mejora el apetito. Si este efecto no es deseable, se puede tratar de beber jugo de apio con un poco de miel Los beneficios de la miel: sabrosa recuperación - Un cóctel, por el contrario, produce una sensación de saciedad y reduce el apetito.

El jugo de apio - un componente indispensable de una mezcla de jugos de vegetales. Tales zumos frescos a diferencia de la fruta no contienen cantidades excesivas de azúcar y un efecto muy beneficioso sobre la salud. Especialmente útil cóctel de jugos de zanahoria, remolacha y apio o zanahorias, col y apio.

Para los pacientes y saludable

Los médicos recomiendan que todos los incluidos en la dieta tanto como sea posible de platos de apio. Muchos se refieren a este vegetal con precaución debido a que no saben cómo cocinar. Pero para estropear un plato de apio es muy difícil. Las raíces son bien cruda, hervida, al vapor, al horno o incluso frito. La consistencia que son un poco una reminiscencia de las patatas, pero tienen fuerte aroma agradable, que es particularmente bien con platos de pescado o platos de aves de corral.

Apio tallo es prima compuesta ensaladas muy sabrosos o como merienda. También tallos se pueden hervir, a cocinar su sopa, guisado con otras verduras.

Platos de apio mejorar la eficiencia, ayudar a limpiar la sangre, prevenir la aparición de cálculos renales. Muestra todo tipo de cursos para las mujeres que sufren de dolor de la menstruación: actos de apio como un analgésico. Pero las mujeres embarazadas mejor no abusar de los platos con apio: sustancias contenidas en este vegetal pueden provocar aborto involuntario. No se debe comer apio y de enfermería - que reduce la producción de leche. Por último, se debe comer apio para aquellos que sufren de una úlcera de estómago o úlcera duodenal.

María Bykov