Crepes con el plátano

Ingredientes:

• 1 taza de harina

• Azúcar blanco 1 cucharada

• 2 cucharaditas de polvo de hornear

• 1/4 cucharadita de sal

• 1 huevo batido

• 1 taza de leche

• 2 cucharadas de aceite vegetal

• 2 aplastado plátano fresco

El proceso de cocción

Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. En un recipiente aparte, mezclar el huevo, la leche, el aceite vegetal y el banano.

Conecte los ingredientes secos a la mezcla de plátano; la prueba será pequeños bultos - eso está bien.

Engrasar la sartén un poco de aceite y colocar a fuego medio. Vierta la mezcla en el molde preparado y cocinar como panqueques regulares.

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