Sopa de guisantes en una olla - una forma sencilla de hacer un bien perfecto

sopa de guisantes Para preparar una buena sopa - gran arte. Uno de los requisitos previos para una preparación exitosa de la sopa es un buque en el que la sopa está lista. Idealmente platos para sopa deben ser de cerámica, piedra o esmalte, pero no de metal. La sopa es importante no sólo el revestimiento, sino también el espesor, es decir, el calor específico y la conductividad térmica del material de vidrio. Cuanto más lenta la llaga, sino que languidecen, sopa, por lo que sabe mejor.

Que menos, cuentan con la presencia de cerámica, piedra y más aún, los platos con cocina moderna no puede cada anfitriona. Puede ser una gran alternativa a la cocción en la olla.

Las vasijas de cerámica pueden cocinar una gran variedad de platos. Tal palatabilidad imposible lograr cualquier plato o en un horno de microondas Microondas - insustituible ama de casa moderna asistente . Cacerolas se pueden cocinar con poca o ninguna grasa en ellos se almacenan nutrientes, y el proceso de cocción se lleva a cabo casi sin una amante.

Buffet Sabroso

Las macetas pueden cocinar deliciosos platos salados, como la sopa de guisantes en la olla. Para los platos dietéticos Alimentos dietéticos: ¿qué va con qué y por qué suficiente para cortar la carne y las verduras, los puso en capas en la olla y poner en el horno. El proceso de preparación abundante más complicado. Carne y antes de colocar las raíces en macetas necesitan para freír. Carne dura, viejo o descongelado puede ser pre-hervida.

Los productos brutos se ponen en la olla para la parte superior, ya que durante la cocción se evaporaron y se hacen más pequeñas en volumen.

Las especias se añaden en cinco o diez minutos antes del final de la nostalgia en el horno. Así que mantener todas las vitaminas y sabor.

Lo más vendido ollas con tapas. Bajo la cubierta de alimentos son mejores y menos concentrada punto de ebullición. Si se gira el tapón, es posible reemplazar el papel de aluminio que es necesario simplemente para doblar alrededor del cuello de la olla. Tapar la olla, también puede probar (hojaldre listo o hágalo usted mismo). Dependiendo de la hora de cocinar, se puede cocinar debajo de la tapa o papel de aluminio, y durante treinta minutos antes de la prueba a colocar la cubierta.

Sopa de guisantes en una olla

Una sopa de guisantes espesa, abundante y barato Sopa de guisante: médico y sabrosa Tiene un gran sabor y es el plato perfecto en las noches frías de invierno.

En los dos olla necesitarán:

150g guisantes secos
200 gramos de jamón
50 g jamón ahumado
Una cebolla mediana y zanahorias
cucharada de aceite vegetal
ramita de mejorana fresca o 0, 5 cucharaditas de seco, perejil
0, 75 litros de caldo o agua
vinagre de vino blanco
sal y pimienta

Guisantes añadir agua y dejar toda la noche.

Pierna corta en cubos del tamaño de 1, 5 cm, jamón ahumado en dados pequeños. Pelar y picar la cebolla.

En una sartén o una cacerola de fondo grueso calentar el aceite y freír el jamón ahumado. Añadir el jamón fresco y freír a fuego alto. Luego, retire el jamón y los restantes alevines de grasa la cebolla hasta que esté transparente.

En olla combine carne asada, el orégano y guisantes remojados. Vierta el caldo o agua. Ollas Cubra y coloque en el horno durante 40-60 minutos.

Mientras que languidecen en el horno guisantes, zanahorias, pelar y cortar en cubos pequeños. Diez minutos antes del final de la cocción añadir las zanahorias en la olla. Picar el perejil y poner en la sopa antes de servir. Añadir a la sopa con sal, pimienta y vinagre. Espolvorear con orégano restante.

Para preparar esta sopa se puede sustituir guisantes secos utilizan 500 gramos de guisantes verdes. En este caso, los guisantes no necesitan ser empapado, y el tiempo total de cocción se reduce en aproximadamente veinte minutos.

La receta de la sopa de guisantes en una olla muy simple. El plato no es pot se quemará, no tendrá que agitar y degustar cualidades superan cualquier expectativa constantemente.

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