Una nutrición adecuada para un corazón sano

nutrición apropiada corazón sano En la sociedad moderna, pasar una pequeña suma para el almuerzo en McDonalds mucho más fácil que cocinar una comida completa. La popularidad de la comida rápida no es la mejor manera el impacto sobre la salud humana: sobre-saturado dieta grasa condujo a esta epidemia de enfermedades del corazón. Afortunadamente, para evitar las enfermedades del sistema cardiovascular, que puede incluir en su dieta son algunos productos que permiten mantener el corazón sano.

Grits

Avena pertenece a la categoría de los granos enteros, los cuales, a su vez, se considera la base de una dieta saludable. Los granos enteros son diferentes de reciclado para que se guardan y grano cáscara de la flor y el grano embrión. Aunque el procesamiento de cereales puede aumentar significativamente la vida útil, mientras que al mismo tiempo, priva a los cereales de procesamiento cantidad significativa de vitaminas minerales y antioxidantes.

Harina de avena - una fuente indispensable de beta-glucano reduce el colesterol y las lipoproteínas de baja densidad en la sangre. Estas lipoproteínas, o colesterol "malo" - la principal causa de enfermedades del corazón. Numerosos estudios han demostrado que los pacientes en la dieta que incluía el salvado de avena, colesterol disminuido en casi un 18%, y lipoproteínas de baja densidad - 9%.

Además, los granos enteros tienen un índice glucémico bajo, es decir, elevar ligeramente los niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos con un índice glucémico bajo tienen una gran ventaja en términos de salud, ya que ayudan a prevenir el desarrollo de diferentes tipos de diabetes (un factor de riesgo para muchas enfermedades del corazón).

El vino tinto

El vino tinto en pequeñas cantidades, se utiliza a diario, ayudará a evitar el desarrollo de muchas enfermedades del corazón. Las propiedades beneficiosas del vino tinto son como antioxidantes, que es rico en la bebida - y, en particular, resveratrol, que está contenido en las semillas y la piel de la uva. El resveratrol disminuye los niveles de colesterol en la sangre y, junto con otros polifenoles en el vino tinto, reduce la cantidad de coágulos sanguíneos. Actuando como la aspirina, el vino tinto reduce la coagulación de la sangre, lo que ayuda a disminuir el riesgo de coágulos de sangre.

Estudios recientes han mostrado que el vino tinto tiene una especie de efecto calmante, la reducción de la presión arterial. Beber vino tinto en pequeñas cantidades reduce el riesgo de enfermedades del sistema cardiovascular.

Espinacas

Espinacas - una valiosa fuente de vitamina Vitaminas para todo el mundo B, también conocido como ácido fólico. La deficiencia de folato causa el desarrollo anormal del sistema espinal en los recién nacidos, y estudios recientes han demostrado que el ácido fólico juega un papel importante en la prevención de enfermedades del corazón mediante la reducción de los niveles de homocisteína en la sangre. Los altos niveles de homocisteína aumenta el riesgo de ataque al corazón; por lo tanto, incluir productos dietéticos ricos en folato, puede reducir significativamente el riesgo de sistema cardio-vascular.

En general, una dieta rica en frutas y verduras, ayuda a hacer frente a la presión arterial alta - uno de los principales factores de riesgo para muchas enfermedades del corazón. Los estudios han demostrado que los pacientes que consumían más frutas y verduras en sólo 8 semanas reducen la presión arterial.

Almendras

Las almendras y otros frutos secos - una fuente de mono y poliinsaturadas, que no sólo reducir el colesterol total Cholesterin en la sangre, sino también aumentar el nivel de lipoproteína de alta densidad, o el llamado colesterol "bueno". Además, las almendras contienen fitosteroles - esteroles vegetales, que normaliza los intestinos debido a la absorción de todos los tipos de grasa. En 2003, los estudios norteamericanos han demostrado que la bebida dos veces diaria de alimentos que contiene al menos 0, 4 gramos de esterol de plantas puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades del corazón.

El único inconveniente de almendras y otros frutos secos - grande de calorías, por lo que todos los días debe comer sólo pequeñas cantidades de frutos secos.

Salmón

El salmón y otros peces - una fuente indispensable de omega-3 para reducir efectivamente el riesgo de enfermedades del sistema cardiovascular al disminuir la presión arterial, prevenir los coágulos de sangre y el fortalecimiento de las paredes de las arterias.

Omega-3 ayuda a normalizar la función del corazón, lo que reduce significativamente el riesgo de un coágulo de sangre. Se cree que el uso de pescado una o dos veces a la semana puede reducir el riesgo de enfermedad cardiaca en un 30%.