Tarta de queso con manzanas: sabrosa y saludable

pastel de queso con manzanas Delicado masa de requesón es popular entre las amas de casa: el producto de tal prueba durante mucho tiempo no rancio y tienen sorprendentemente delicado sabor. Tarta de queso con manzanas se puede servir como un día de preparación, y al día siguiente - este tipo de cocción de larga frescura duradera.

Para aquellos que no les gusta el queso cottage

Los médicos recomiendan definitivamente incluyen en la dieta de los niños y adultos de queso natural, - una fuente de proteínas de fácil digestión y calcio. No es ningún secreto que a pesar de los evidentes beneficios de queso, un producto como esto no es todo. Especialmente difícil para las madres cuyos hijos se han negado rotundamente a comer recomendado por los pediatras producto. Afortunadamente, el requesón pasta justo en el clavo, incluso para aquellos que no les gusta el queso en sí. De hecho, en un sabor a queso específica prueba apenas sentido.

Requesón va bien con las manzanas, por lo que no es de extrañar que muy a menudo el requesón masa se utiliza como base para el pastel de manzana Tarta de manzana - uno de los postres más populares en el mundo . Para la masa no se moja en el llenado jugosa, se recomienda rociar una pequeña cantidad de almidón.

En los estantes vienen a menudo a través de la denominada "producto de queso" elaborado con aceites vegetales. Algunas personas gustan estos productos, pero la cocción es mejor utilizar una cuajada naturales más útil grasa. Para cabaña era suave, se puede añadir antes de la prueba de cocción limpie.

Tipos de queso cottage masa

pastel de queso con manzanas Hay muchas variedades sobre la base de queso cottage masa: Puff, "roto", levadura, cuajada, galletas de mantequilla y otros. Adición de queso a la masa de levadura Masa de levadura Proporciona un suave pasteles elásticas, que no se quedan inactivos durante mucho tiempo. Cottage pastel de queso de hojaldre Hojaldre: esplendor de encaje perfecto para hornear poco profunda y arena de requesón y hornear pasteles de pasteles de frutas y pasteles salados.

Artículos de requesón pasta hacia fuera muy suave, puede ser como para hornear y freír en aceite. Número de requesón se puede variar para obtener el mejor resultado. A veces la masa cuajada añadió huevos o yemas de huevo sólo para mayor plasticidad, pero algunas recetas no prevén tales adiciones.

Típicamente, se añade azúcar a la masa en la cuajada con mucha moderación o no añadido en todos - pasteles dulces y galletas de tal prueba se queman rápidamente. La masa se cocina sin azúcar añadido, también es adecuado para las galletas saladas, dulces y pasteles - en este último caso, se debe añadir un poco más de azúcar en el relleno. Típicamente, se añade el desintegrante a base de pasta al queso para impartir la consistencia de aire de hornear.

Requesón masa es uno de los más fácil y rápido de preparar. Para pasteles resultó tierna y sabrosa, amasando la masa es el mejor de la refrigeración de componentes, dando calor.

Delicioso pastel de queso con manzanas

Para preparar la masa para ciento cincuenta gramos de cuajada debe tomar dos tazas de harina, cinco cucharadas de leche, cinco cucharadas de aceite vegetal, media taza de harina, una bolsa de polvo de hornear. Para el relleno, necesitará tres grandes manzana fragante, veinte gramos de mantequilla, la mitad a dos tercios de taza de azúcar, una cucharadita de almidón, un poco de canela.

Amasar la masa suave y ponerlo en la nevera durante media hora. Durante este tiempo, preparar el relleno: las manzanas peladas, finamente picada, mezclada con azúcar y canela, poner en la mantequilla caliente. Dos tercios de la masa poner en forma engrasada, formando salientes. Espolvorear la masa con almidón y poner el relleno de manzana. El resto de la masa para desplegar finamente, cortar tiras y hacer una tapa de celosía de manzanas. La parte superior de la grasa pastel con yema de huevo batida y hornear durante veinte a treinta minutos a una temperatura de doscientos grados.

María Bykov