La mesa de Año Nuevo es raramente completa sin postres dulces. Fiesta de algo mágico, casi niños, porque todo lo que necesita para cocinar un delicioso regalo golosos. La torta puede ser al horno en el año objeto, que representa a una rápida bonachón hocico bestia y un árbol - un ganar-ganar para todos Año Nuevo.

Cake "Tigre".
Para preparar la torta necesita gran bizcocho redondo. Usted puede hornear para cualquier receta probada. Como una opción - Smetannikov. Para hacer esto, usted necesita para vencer con una taza de crema agria mesa de mezclas, una taza de harina cernida, una taza de azúcar y 2 huevos de gallina frescos. Al final de batir la mezcla añadir media cucharadita de bicarbonato de sodio, se extinguió en vinagre o limón.
En un molde engrasado, vierta la mezcla y hornear a 170 grados durante 20-30 minutos. También Bizcocho para torta "tigre" necesitan dos pequeños panecillo (los futuros oídos "Tiger"). Debido a poco la mezcla de galletas se debe dejar para los cupcakes. Deben ser al horno en pequeñas latas de pastel de pan durante 20 minutos.
Una vez que todos los espacios en blanco están listos, se deben retirar del molde y se deja enfriar. Decoración de la torta - el efecto más mágico. Los niños estarán encantados de ayudarle, vamos a decorar la cara atractiva del tigre.
Untar la torta necesita una crema de color amarillo o naranja. Usted puede utilizar colorante de alimentos o crema habitual añadir un poco de jugo de zanahoria. La crema se puede hacer crema (200 g Batir la mantequilla con 2/3 latas de leche condensada) o crema agria (vidrio grasa de la crema espesa
Smetana: incalculables riquezas de la cocina rusa
batir con un vaso de azúcar).
En el plato poner un pastel redondo, pastelitos como la parte superior para fijar las orejas, el cepillado con crema. Restos crema de propagación a través de Korzh. Ojos, bigote, rayas, nariz y boca para dibujar una crema de chocolate espeso, presentado en una bolsa para hornear o una bolsa de plástico con una esquina cortada. La crema se puede hacer sobre la base de crema de mantequilla, jarabe de chocolate o la adición de una cucharada de cacao en polvo.
Medallas de chocolate pueden convertirse en una nariz ornamento tigre, y ojos verdes - sirenas. Un poco más de imaginación y mesa de cada Año Nuevo es un símbolo del nuevo año.

Cake "árbol de navidad"
- Más de preparación requiere mucho tiempo de una opción de postre de celebración. Se compone de dos tortas preparadas por separado crema interconectados. Un pastel más grande - la base de los árboles, menos - se coloca en la parte superior del cono y termina un muy pequeño pastel. Entonces toda la estructura se corta, es la pirámide en forma. El brillo final y la belleza le dan a esta decoración de la torta del verde teñido con la crema colorante de alimentos en forma de agujas.
La crema debe ser muy gruesa, de lo contrario se acaba de fluir. Para decorar el árbol de Navidad utilizado jeringa pastelería Jefe "estrella". Ramas Fluffy con agujas empezando desde abajo, fila por fila, agujas rectas cucuruchos ascenso a la cima del árbol.
Crema de diferentes colores - rojo, naranja, puede añadir guirnaldas crema o globos. Se puede decorar el árbol de Navidad tortovuyu caramelos de goma de colores, jalea o túbulos de la galleta
Waffles: no podría ser más sencillo
. Figuritas de chocolate y medallas serán exclusivos para un sabroso postre.
Tortas para el árbol de base pueden cocer los hay, que son los más populares o falle. Por ejemplo, el menor, la torta más grande, usted puede hornear un bizcocho de chocolate. Para ello, 5 huevos grandes golpearon con un vaso de azúcar y añadir una taza de harina tamizada, mezclar en una cucharada de cacao y media de té cajas de soda, vinagre, apagada.
Torta superior se puede coció a la misma receta, pero sin cacao. Pasteles de crema para la impregnación de la torta también puede ser cualquiera. Sabor original Muy tendrá torta de Año Nuevo, si empapar el menor tartas natillas y superior - crema. Puede crear una fruta confitada, agregue la pasas, coco, semilla de amapola, crema batida. Un montón de imaginación, para todos los gustos, la artesanía y el presupuesto.
La parte superior de la copa del árbol ya terminado puede ser hermoso o estrella galletas de azúcar en forma, sirenas coloridas. Es posible lavar bien la figura del muñeco de Santa Claus, secarlo y triunfalmente izada como una corona.
Desde pastel de crema de aceite, la impregnación tiene que enviar el diseño final del frío. Con velas encendidas en medio de la celebración se introducirá este esplendor en la casa como un triunfo. Suministro eficaz de pastel siquiera cumple todas las expectativas.
Jeanne Pyatirikova
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