Es difícil pensar en un plato más saludable y sabroso que un batido - una mezcla densa de fruta, baya o puré de verduras, a veces con la adición de hielo o leche. El primer batido fue preparado en los años treinta del siglo pasado, pero la verdadera popularidad de este cóctel ha ganado sólo a finales del XX - comienzos del siglo XXI, cuando la moda se produjo en un estilo de vida saludable y, por tanto, una dieta saludable.

La historia de la bebida
Smoothie fue preparado por primera vez en los Estados Unidos, en California. La historia no nombrar a la persona que inventó esta luz, calórico, y al mismo tiempo satisfacer plato. Hay una versión que surgió batidos surfistas que entrenaron en las olas cerca de la costa de California. Antes no se recomienda la práctica de deportes de tener su fin, es mejor dar preferencia a la luz, pero al mismo tiempo, comidas nutritivas. Estos platos incluyen una bebida espesa sobre la base de puré de fruta - batidos.
Es probable que los smoothies inventaron alguna madre de la familia, que no pudo convencer a sus hijos a comer fruta fresca, pero fue capaz de seducir a los batidos gruesos brillantes. Y tal vez, la invención hace dueño de un bar, que comenzó a ofrecer bebidas no sólo para los adultos, sino también para los niños. De todos modos, la idea de la alimentación de la fruta en la forma de un cóctel ganó la prominencia. Sin embargo, batidos hizo popular no inmediatamente - sólo treinta años más tarde, en los años sesenta, la bebida se vende en los Estados Unidos a través de las tiendas de alimentos saludables.
En los años setenta, se inició la producción de batidos, y más cerca del final del siglo, cuando la moda se produjo en un estilo de vida saludable, la bebida se hizo conocido en todo el mundo. Hoy en día, los batidos se pueden disfrutar en cualquier cafetería o bar, así como comprar un cóctel en cualquier gran supermercado. Este cóctel se ha convertido en todo un símbolo de una dieta saludable y estilo de vida activo.

Características
En Inglés la palabra "smoothie" significa "suave, agradable y suave." La bebida es una delicada salsa de bayas, frutas, o - con menor frecuencia - verduras. Jugos Puré diluidos, agua, leche, productos lácteos, té verde o infusiones de hierbas. A menudo se añade a la bebida en hielo picado, hacer batidos es especialmente bienvenida en clima caliente.
Este batido debe haber coherencia bastante grueso parecido a un batido tradicional. Bebo ocasionalmente endulzado con azúcar, miel o edulcorantes artificiales. Pero incluso con estos aditivos batidos, por supuesto, varias veces menos calorías y mucho más útil que los cócteles clásicos.
Hay muchas recetas de batidos. Si el original cóctel se prepara por lo general de un tipo de fruta o bayas, hoy en día son cada vez más variados batidos comunes. Uno puede experimentar sin cesar con sus sabores favoritos, creando un cóctel de su propia receta.

Beneficios
Según los médicos, la gente moderna come demasiado poco alimentos vegetales naturales. Esto se asocia con la falta de fondos y la falta de tiempo (tragar un bocadillo
Sandwiches. Pros y Contras
siempre más rápido y más fácil que la lechuga cortada), y los hábitos alimenticios. Algunos de dieta de pérdida de peso prohibir o restringir rigurosamente el uso de verduras, e incluso más fruta rica en carbohidratos. A pesar de que la promoción activa de una dieta saludable, no todos seguir las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud tiene un día por lo menos medio kilo de verduras, frutas y bayas.
En planta de alimentos contienen grandes cantidades de vitaminas
Vitaminas para todo el mundo
, Minerales, antioxidantes, fibra y otras sustancias que el cuerpo necesita para la vida normal. Y la falta de productos a base de hierbas en la dieta, más pronto o más tarde comienza a afectar el estado de salud: hay enfermedades que podrían haberse evitado.
La solución es obvia: hay que comer más frutas y verduras y los utilizan principalmente en forma fresca. Si manto fruta fresca, y luego llegar a la batido ayuda - hecho con estas frutas batidos gruesas.
Prepara batidos en presencia en la casa de la licuadora - una cuestión de minutos. Un gran vaso de la bebida llena perfectamente, pero no causa somnolencia y sensación de pesadez en el estómago. Smoothies - una verdadera vitamina "bomba" que proporcionará energía al cuerpo. Los cócteles son muy fáciles de digerir, por lo que se recomienda a menudo, aún sufre de varias enfermedades del tracto gastrointestinal.
Valor energético no exceda batidos calorías con frutas y verduras frescas, por supuesto, si no abusar de la adición de azúcar y la grasa de la leche. La bebida es ideal para días de ayuno y será una gran alternativa a una cena tardía de alimentos ricos en calorías.

Para todos los gustos
Batidos de hoy ya no se considera una bebida exótica - cócteles están disponibles en muchos bares, cafés y restaurantes, pero si quieres siempre puedes comprar una botella batidos almacenamiento a largo plazo en el supermercado. Sin embargo, el cóctel hecho de forma independiente, es siempre batido listo preferible. Preparación de las manos permite experimento infinitamente con los ingredientes, por otra parte, un cóctel siempre será más fresco que comprado en alguna parte. Prepara batidos fáciles y simples, los costos de tiempo son mínimas.
La elección de los ingredientes, cada uno lleva a su gusto. Aquellos que quieren perder peso, es mejor renunciar a azúcar y reemplazarlo con miel
Los beneficios de la miel: sabrosa recuperación
o edulcorantes bajos en calorías. Los que sueñan con un buen estado de salud, se debe prestar atención a las recetas de batidos de verduras - tales cócteles son los más útiles. Pero los que beben batidos no por una figura o la salud, y sólo por diversión, puede darse el lujo de mejorar las recetas, la adición de un smoothie especias, chocolate y crema batida aún. Por supuesto, los cócteles de bajas calorías obtenidas de este modo no será, pero el sabor que estarán bien.
María Bykov
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