Ciertos alimentos contribuyen al funcionamiento del cerebro y mejorar la memoria. Si olvida sus llaves, no significa que usted pierde su memoria. Los casos de falta de memoria ocurren en absoluto. Este es un efecto secundario natural de la tensión, las distracciones, la congestión y el envejecimiento
Interna y el envejecimiento externo: es necesario pensar con antelación
. Problemas de memoria gravedad podrían ser signos de demencia, pero generalmente simple olvido no es un motivo de preocupación.
Por lo tanto, no se preocupe, pero debe comer alimentos que es útil para el cerebro, por ejemplo, contener antioxidantes, vitaminas B, anti-aceite y especias.

Frutas, verduras, frutos secos
Las neuronas son particularmente vulnerables cuando se trata de la oxidación por radicales libres. Estas moléculas atacan a las células y se oxidan ellos - es el mismo proceso que causa oscurecerse y temblar manzana cortada. Los antioxidantes que se encuentran en verduras, frutas, frutos secos y legumbres, neutralizan los radicales libres. Cuando usted come lo suficiente de estos alimentos, el cerebro acumula antioxidantes que protegen. También se refiere a el hipocampo, la parte del cerebro responsable de la memoria. Lo más importante para el funcionamiento de la memoria antioxidantes - vitaminas C y E y el mineral selenio
El selenio en los alimentos - en pequeñas dosis es útil
- Se encuentra en verduras, frutas y nueces.

Arándanos
Uno de los mejores regalos de verano - arándanos. Pero es necesario congelar y comer durante todo el año, ya que los arándanos son muy útiles para el almacenamiento. Esta enorme cantidad de antocianinas de la baya - una sustancia que imparte el color y las bayas son poderosos antioxidantes.

El salmón, la caballa
El cerebro contiene una gran cantidad de grasa, no es de extrañar que para su funcionamiento necesita grasas saludables. Para las células del cerebro son particularmente útiles en ácidos grasos omega-3 que reducen la inflamación. Los estudios demuestran que en los altos niveles de la sustancia del cerebro funcione mejor.

Huevos
Este es uno de los pocos alimentos que contienen colina - una sustancia necesaria para las células. Los huevos son especialmente útiles para las mujeres embarazadas - para la adecuada formación del cerebro del niño. La colina se requiere para el desarrollo del hipocampo, el centro de la memoria en el cerebro. Las yemas de huevo también contienen mucha vitamina
Vitaminas para todo el mundo
B12, que ayudan a reducir el nivel de homocisteína - una sustancia perjudicial para el cerebro y perjudicar su rendimiento.

Manzanas
¿Puede una manzana al día para mejorar la memoria? Probablemente, especialmente si usted come las manzanas con la piel - es más quercetina. Según el estudio, el antioxidante eficaz que la vitamina C, protege las células cerebrales del daño.

Curcuma
Esta especia de color amarillo brillante que se utiliza tradicionalmente en cocinas orientales de la India y otros. El color le da un antioxidante curcumina. Los estudios en animales indican que la curcumina previene la oxidación, reduce la probabilidad de inflamación y la oclusión vascular cerebral.

Harina de avena, cereales integrales
Si usted se preocupa por su memoria, comer un desayuno tradicional de harina de avena. Como los científicos creen que, debido al alto contenido de fibra y proteína, harina de avena y alimentos de grano entero de digestión lenta, por lo que la glucosa en la sangre cae yv gradualmente. El cerebro usa la glucosa como fuente de energía, un flujo suave gradual proporciona una buena función cerebral y la memoria.

Los vegetales verdes, lentejas, pescado
El ácido fólico y vitamina B6 y B12 ayudan a reducir los niveles de homocisteína, un aminoácido, que se asocia con el riesgo de demencia. Los estudios demuestran que las personas con altos niveles de homocisteína y la falta de ácido fólico están experimentando pérdida de la memoria.
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