Dieta para la gastritis - se puede beber leche?

Gastritis Dieta Gastritis o inflamación llamada lesión orgánica de la mucosa gástrica - el órgano principal de la digestión. Gastritis - es una enfermedad muy común, que ocurre en pacientes de cualquier edad. Muchas personas no prestan suficiente atención a esta enfermedad, a veces sin considerar en absoluto la gastritis grave enfermedad. Este enfoque es totalmente erróneo, porque la enfermedad afecta al estómago a través del tracto gastrointestinal, y por lo tanto en el cuerpo como un todo.

Las causas de la gastritis son variadas. Este consumo excesivo de comidas picantes, comidas irregulares, el abuso del alcohol, la falta de vitaminas y proteínas en los alimentos recibidos, muchos otros factores. Se aumenta la probabilidad de gastritis fumar. Gastritis, dependiendo del estado de la función secretora gástrica (es decir, su capacidad para distinguir algunas enzimas digestivas) se dividen en gastritis con un aumento, disminución o la acidez normal.

Los principales síntomas de la gastritis son un dolor en la parte superior del abdomen, náuseas, sensación de presión en la región epigástrica, un sabor desagradable en la boca. En la gastritis crónica, estos síntomas se debilitan, y viene a la palestra una sensación de pesadez y la hinchazón Hinchazón - cuando necesita ir al médico? Principalmente se manifiesta durante o después de una comida.

Al igual que otras enfermedades, gastritis es aguda o crónica. La gastritis aguda causada por factores irritan significativamente el revestimiento del estómago. Ejemplos de tales estímulos pueden ser tragadas productos químicos, alimentos de mala calidad, medicinas. Gastritis crónica - una enfermedad que fluye largo, motivadas por causas complejas. Estas enfermedades se llaman polietiologichesky. Si la gastritis aguda no se trata, se hace crónica.

La gastritis es muy importante para el tratamiento temprano. La condición principal para el tratamiento de la gastritis es una dieta adecuada que es la dieta adecuada. La gastritis dieta debe ser individualizada por un nutricionista calificado.

El componente principal de la dieta para la gastritis es eliminar los alimentos que irritan el revestimiento del estómago, como el alcohol, la comida picante, alimentos ácidos, salados. El café y el té fuerte también se aplican a los productos que tienen un efecto irritante sobre la mucosa gástrica. Es necesario eliminar los alimentos que contienen fibra cruda: la carne gruesa, rábanos, champiñones. Debido a que la dieta es necesario excluir la col, pepino, pan negro, encurtidos y ahumados, kvas Kvas ruso: ideal para el verano . Gastritis prohibido el uso de los alimentos fritos.

Un factor muy importante para la gastritis es una cantidad suficiente de vitaminas y proteínas valiosas en los alimentos. Productos ricos en proteínas, que incluyen la dieta para la gastritis, son la carne magra, pollo, pescado hervido. El contenido de vitaminas en la dieta también juega un papel importante en la nutrición clínica. Por lo tanto, la vitamina E afecta la capacidad del cuerpo para restaurar la pared del estómago. Muchos vitamina Vitaminas para todo el mundo E se encuentra en la soja y el aceite de girasol, leche, cereales. Se recomienda incluir en la dieta para la harina de avena gastritis y las gachas de trigo sarraceno. Pero cebada, mijo y cebada granos consumidos no debe ser. Debido a los alimentos ricos en vitaminas de otros grupos, podemos recomendar el pescado, verduras, productos lácteos, huevos pasados por agua cocidos, bayas suaves: fresas, frambuesas, fruta. No comer grosellas, uvas, pasas de Corinto.

Los productos lácteos protegen la pared del estómago de los efectos nocivos. Por lo tanto se recomienda la gastritis en la dieta para incluir la leche y los lácteos enteros productos: queso, yogur, crema.

Dieta para la gastritis con alta y baja acidez son algo diferentes. Productos que promueven la formación de jugo gástrico, tales como bebidas carbonatadas, caldos, pan de centeno, se prohíbe la gastritis con la acidez, podrán incluirse en una dieta para la gastritis con la formación reducida de jugo gástrico.

Comer debe ser despacio, masticando con cuidado. Las comidas deben ser regulares, descansos largos no deben ser permitidos en los alimentos. Es necesario asegurar que los alimentos era una temperatura normal; comer alimentos demasiado caliente o demasiado frío no se puede.

Una nutrición adecuada es esencial para el tratamiento de la gastritis, pero de respetar los principios de la terapia de dieta es necesario y después de la recuperación.

Zhiguli Andrew