Dieta de invierno: cómo evitar el aumento de peso

dieta de invierno En clima frío, el cuerpo necesita un poco de cambio. Él necesita dormir un poco más, se requiere cargas menos intensivos, así como - más alta en calorías y el calentamiento de alimentos, que en el verano o la primavera. No es sólo un capricho - de hecho, el cuerpo sabe exactamente lo que necesita, y el deseo de ciertos productos a menudo significa que él está tratando de transmitir a la mente humana a sus necesidades. Invierno - no es el momento de las severas restricciones en la dieta, a menos que sea médicamente testimonio. Sin embargo, esto no quiere decir que en invierno se puede tener todo lo que quieras - sólo tiene que seguir las recomendaciones simples, la dieta de invierno para ayudarle a pasar cómodamente el invierno, y no acumular kilos de más en la primavera.

Comer platos de calentamiento

En el verano, se puede comer con seguridad ensaladas y yogur Kéfir: una bebida única para la salud y la armonía Y de vez en cuando variar la dieta de un trozo de pescado al horno en el invierno que necesita cada día para comer al menos una comida caliente. Incluye en tu dieta los cereales, sopas de verduras, lentejas y frijoles cocidos. Añadir en la comida y las bebidas son especias como la pimienta de cayena, pimienta de chile, pimienta negro, jengibre, canela, clavo, cardamomo Cardamomo: granos del paraíso y el rey de las especias , Hinojo y anís. Verduras frescas en la dieta de invierno deben ser un poco más pequeño que en el verano - el cuerpo en este momento prefiere productos tratados con calor. Busque recetas simples platos de verduras - entonces su dieta en el invierno no será muy alta en calorías, que en verano. Al mismo tiempo, no se olvide de todos los días para comer por lo menos una porción de fruta fresca - que contienen vitaminas y minerales que el cuerpo necesita durante todo el año.

La mayoría de las verduras de raíz

Las hortalizas de raíz - patatas, zanahorias, nabos, remolachas - es otoño e invierno verduras. Aunque ahora en las tiendas de todo el año se puede comprar casi cualquier vegetal, es mejor dar preferencia a las verduras de temporada - que son nutritivos, saludables y por lo general contienen menos químicos que los vegetales importados de países lejanos.

Añadir en la dieta de alimentos que fortalecen el sistema inmunológico

¿Con qué frecuencia se puede comer ajo, hierbas, alimentos ricos en vitamina C (cítricos, kiwi, coliflor Coliflor: vector vehículo Reina Fresa, papaya) y el zinc (nueces, semillas, verduras de color verde).

Productos para la salud intestinal

Inmunidad y la salud en general dependen de qué tan bien los intestinos. Para ayudar a los intestinos, incluir en los alimentos de la dieta que contienen probióticos.

Bebidas calientes

Antes del desayuno, beber una taza de agua tibia con una o dos cucharadas de jugo de limón en lugar de un vaso de jugo de naranja o leche fría. Durante el día, beber té de hierbas y leche caliente. Un par de veces a la semana en las noches de invierno se puede beber una taza de vino caliente con especias. Si usted constantemente para calentar su cuerpo, usted será menos probable que aparezca deseo de barras de chocolate o galletas de aperitivo.

Comience la cena con sopa

Una pequeña taza de sopa baja en calorías puede ayudar a controlar mejor su peso. El hecho de que la sopa se llena rápidamente del estómago y reduce el apetito y mejora el intestino y estimula el metabolismo. Los fans de las sopas de verduras pueden tratar de cocinar esta sopa aquí:

La sopa de Hipócrates

Para preparar esta sopa se le necesita: 3-4 de cuatro tallos de apio, 1 raíz de perejil (si no es posible utilizar hojas de perejil picadas secas), 2 cebolla mediana, un kilogramo de tomates, 500 gramos de patatas, ajo - por encargo. Limpiar las verduras, los puso en una olla de cuatro litros, cubrir con agua (cantidad de agua depende de cuánto te gusta la sopa espesa), y cocine a fuego lento durante dos horas. Luego agregar la licuadora la sopa hasta que esté suave. Añadir especias al gusto.

Esta sopa mejora el funcionamiento de los riñones y otros órganos internos, y fortalece el sistema inmunológico.

Beber medio litro de agua al día

En invierno, mucha gente se olvida de beber suficiente agua, o simplemente piensan que en la temporada de frío y litros media al día - es demasiado. De hecho, a lo largo del año, el cuerpo toma mucho de la humedad. Además, la calefacción en invierno se secan rápidamente la piel e hidratar, es necesario no sólo fuera, sino dentro. Además de agua, se recomienda beber té de hierbas (por ejemplo, té de caderas, farmacia manzanilla o menta rosa), así como el té verde.

Elija cuidadosamente un alimento carbohidratos

En el invierno, así como en cualquier otra época del año, usted necesita comer suficientes carbohidratos, pero en este momento, por lo general, hay una particularmente fuerte deseo de bocadillos llamados carbohidratos blancos - que incluyen galletas, pasteles, azúcar, pasta, y así sucesivamente. Resista la tentación, y elegir los carbohidratos complejos que el cuerpo no sólo proporcionará muchos nutrientes, sino también para evitar fluctuaciones bruscas en los niveles de azúcar en la sangre. Entre los productos que contienen hidratos de carbono simples - pan integral, arroz integral, avena.

Por lo menos tres veces al día come proteínas

Los productos proteicos tienen un índice glucémico bajo, ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, por lo que el deseo de darse un capricho hay menos dulce. Además, el alimento de la proteína provoca rápidamente una sensación de saciedad, y por lo tanto evita comer en exceso. Las fuentes más útiles de la proteína son los frutos secos, semillas, legumbres, huevos, pescado, carne (elegir la que contiene la menor cantidad de grasa), pollo, productos lácteos y productos de soya.